орехи грецкие+фисташки+клюква+мёд+розмарин+вино+абрикос,дать настояться примерно час.
Разморозить тесто,раскатать в пласт и выложить в разъёмную форму закрыв дно и бока.Бока должны получиться больше формы + полоску теста отложить для украшения.
Из полоски отложенного теста вырезаем звёзды формой для печенья.
Выложить половину от общей массы орехов с фруктами на дно приготовленного теста,положить с верху головку сыра, и на сыр, положить последнюю часть орехов с фруктами.
Завернуть края закрыв пирог,сверху прикрепить звёзды придавив их пальцем у основания.
Переложить пирог на противень смазанный маслом.
Обмазать пирог смешаным желтком с молоком.
Выпекать в разогретой духовке до 200ц 20-25 минут пока корочка теста не за золотится.
Рецепту дорогу! Рецепт удался. 2 баурсак1 - на мой взгляд бри можно заменить или сыром лидеркранц, или другим сыром куломье. Но если автор сказала, как отрезала, что нельзя - тогда на ваше усмотрение.
Сыр и фрукты - отличное сочетание.5! Только у меня такого пирога не получится - боюсь не успею завернуть сыр в тесто...Так сразу и начну с вином пробовать.)))
Vsegda na korobkah bri kotorogo ja beru recept kak ego celikom zapekat' v fillo teste. Tak hotelas sdelat,no ne reshalas! A vot so sloenym on dejstvitelno vkusneja budet.Shikarnaja ideja!U nas vechno eti gosti,vechno zhdut chto-to novogo.
Просто нет слов!!! Сначала, когда я только начала читать рецепт, подумала:"Ну нет, это не для меня, с выпечкой у меня всегда фигня какая-то получается". Но, дочитав до конца, поняал, что я это прост обязана сделать. Обалденное творение. Обязательно попробую прям на выходных. БРАВО!!! 555
Вау Наташ какая молодец,так и я с камамбер готовлю,а разве он не бри?Рада если понравилось и пригодится рецепт.Всем огромное спасибо моё персональное и каждому кто заглянул на рецепт! Лианчик я пошутила что не подлежит замене всё и всегда можно на что то заменить Когда пирог холодный то сыр не растекается по тарелке,его удобно резать и вкус мне больше нравится!
шоб я так жил всегда!!! Чуть не пропустила - думаю, пирог, а я сладкое не того... а тут сы-ы-ыр! и много... и кисленькое. И шоб мы так все жили! Энтот пирог - да ондер тебе и мендаль за него! Ой, руки чешутся (испечь), слюнку текут (испробовыть) и ноги дергает (за покупками бежать)... блин! уже так поздно - но завтра! завтра...
Ирусик, ну рукодельница!!! Красота-то какая!!! Бриии- целый круг!! Пошла банк грабить :-)!!!Ирусик, какой шикарнейший пирог - чуть слюной не захлебнулась!!!!!! Ох соблазнительница :-)!!
10++++++++++++++++++++++!
Спасибо всем,всем!!!!Наташ надеюсь расскажешь често понравилось ли тебе Ирисик там братюрий написал в коменте чем можно заменить бри ,а я ч.с. не знаю!Сыр не растекается в пироге ему корчка из плесени не позволяет!
