Каннеллони с куриным фашем из грудок.

Ингредиенты

1 пачка каннеллони(24 шт. )
начинка:
800 гр. куриных грудок,
5 зубчиков чеснока,
соль и перец ,
1 луковица.
соус:

1 морковь,
5 шт. салатных листьев,
1,5 ст.л. том.пасты,
2 ст.л. сметаны+1 ч.л. (без верха) соли,
1 ч.л. мускатного ореха,
2 ст. воды.

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натереть,лук порезать.

Обжарить на раст.масле.

Добавить томат.пасту и сметану-перемешать.

Добавить соль и мускатный орех,потом воду.

Все прокипятить и снять с огня.

Грудки,чеснок,соль и перец перемолоть в комбайне.

Начинить им каннеллони.

Уложить их в форму.

Сверху посыпать нарезанными салатными листьями.

Залить приготовленным соусом.

Закрыть форму фальгой и отправить на 30мин в духовку при 200-220 градусах.

Затем вынуть из духовки и снять фальгу,посыпать тертым сыром.

Отправить назад в духовку на 10мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Давно лежала купленная пачка каннеллони и дожидалась своего часа.И вот как-то на днях,общалась в нете со своей подругой в сообществе.Она выложила свой рецептик каннеллони с фаршем....и она меня вдохновила!!! Сразу же на следующий день и родился этот рецептик)))