Тарталетки с курицей и помидорами

Фото к рецепту: Тарталетки с курицей и помидорами
ДомашняяНе определен
112992247

Ингредиенты

  • для теста:
  • -мука-300 гр.
  • -масло сливочное - 200 гр.
  • -желток - 3 шт.
  • -соль
  • для начинки:
  • -вареная курица-250 гр.
  • -помидоры- 5 шт.
  • -яйца - 4 шт.
  • -укроп рубленный - 1 ч.л.
  • -соль

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

-Порубить муку с маслом, чтобы получилась крошка

-Добавить желтки с солью, быстро замесить тесто, скатать его в шар, накрыв салфеткой, поставить в холодильник на 30 минут

- Достать тесто из холодильника

-Раскатать, вырезать из теста стаканом кружки, распределить их по формочкам

НАЧИНКА:

-Куриное мясо нарезать мелкими кубиками

-Сделайте на помидорах крестообразный разрез

-Опустите на 5 секунд в кипящую воду

-Очистите помидоры от кожуры

-Нарежьте мелко помидоры, обсушите их в дуршлаге

-Разотрите желтки с солью, перцем и укропом, перемешайте с мясом и помидорами, соедините со взбитыми белками

-Наполнить каждую формочку с тестом на 3/4 начинкой и поставить в хорошо нагретую духовку

-Когда края теста начнут подрумяниваться, убавить огонь и допекать на слабом огне

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тарталетки с курицей и помидорами: фото шаг 1
Тарталетки с курицей и помидорами: фото шаг 2
Тарталетки с курицей и помидорами: фото шаг 3
Тарталетки с курицей и помидорами: фото шаг 4
Тарталетки с курицей и помидорами: фото шаг 5
Тарталетки с курицей и помидорами: фото шаг 6
Тарталетки с курицей и помидорами: фото шаг 7
Тарталетки с курицей и помидорами: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
30.11.2009 14:16

очень красиво!

ksanka_z
30.11.2009 14:16

ммм :) мне кажется должно быть вкусно:)5+

Inna_2107

Красиво как всегда и вкусно! :)

selenav
30.11.2009 14:20

Спасибо большое!

ната777

И красиво и вкусно. Спасибо огромное.5. Взяла в копилку.

selenav
30.11.2009 14:43

спасибо!!!

oulga
30.11.2009 14:45

Вкусно и очень красиво! 55555!

vicus
30.11.2009 14:50

Красиво и вкусно!

vega
30.11.2009 15:17

Изумительное фото! Срочно на конкурс:) И рецепт отличный.

chef
30.11.2009 15:17

Красивые вкусняки :) 55555+

selenav
30.11.2009 15:19

спасибо!!!

алёнушка777

И вкусые! очень люблю подобные 5!

nikiskin
30.11.2009 16:42

Фото просто загляденье

selenav
30.11.2009 16:48

спасибо!

eirad-irad-e

супер

mama tasi

Сытная закусочка! 5

alyakeyk
30.11.2009 19:01

классные!555!

адель2009

Просто прелесть! 55555555

светка-пипетка

Очень красиво! 5+

шуш
01.12.2009 00:11

Леночка, очень красивые и вкусные тарталетки!!! 5+5+5+5+

mellorn
03.12.2009 00:22

Красота! 5555

utro8
03.12.2009 02:07

Великолепные тарталеточки!555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты