Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хворост янтарь

Приготовьте хворост "янтарь" с желтком, коньяком, молоком и специями. Для сиропа используйте цедру лимона и сахар. Праздничное лакомство с орехами!

Продукты

для теста:
желток - 2 шт
коньяк - 2 ст.л.
молоко - 100 г
мука ~~ 300 г
соль,сахар,ваниль,
корица,разрыхлитель.
для сиропа:
мёд - 250 г
цедра 1 лимона
сахар - 2 ст.л.
масло слив. - 50 г
масло подсолнечное для жаренья.
а если есть ещё и кунжут,мак или любые орешки - вообще праздник!!!

Пошаговый способ приготовления

Замесить тесто крутое тесто и дать отдохнуть полчаса. Раскатать тонко, нарезать как подскажет фантазия и обжарить до золотистого цвета (жарится за 2 минуты). Готовый хворост складывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Для сиропа всё смешать, поставить в микроволновку на 30 секунд или же на газу, довести до жидкой консистенции.

Каждую хворостинку обмакнуть в медовый сироп!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9883

Понравилось: 39

Автор: Dashec

Создан: 29 ноября 2009, 22:47

Каталоги: Выпечка Печенье Печенье хворост

Дополнительная информация

Самочувствие ужасное, погода отвратительная, так хочется хотя бы зимы настоящей (не говорю уж о лете)... Вот решила плюнуть на диету и для поднятия настроения нажарила вкуснющего хвороста)))