Шоколадные галеты с кремом пирожное
Шоколадные галеты с кремом: нежное пирожное с тёмным, молочным и белым шоколадом, сливками и миндалем. Идеальный десерт, приготовленный с пергаментом и любовью!
Продукты
- пергаментная бумага , простой карандаш
- 100 г тёмного шоколада
- 100 г молочного шоколада
- 100 г белого шоколада
- 2 ст.л. сливок 33%
- 150 г творога 9%
- 2 ст.л. рубленого миндаля (лучше миндальных хлопьев)
- 4 ст.л. мелко рубленого миндаля
- сливки из баллона для украшения (по желанию)
Пошаговый способ приготовления
На пергаментной бумаге рисуем 6 кругов диаметром 7 см и 6 кругов диаметром 5 см .
Шолодад растопить на водяной бане и смешать со сливками.
Пергамент перевернуть и разлить растопленный шоколад в виде тонких галет в границах нарисованных кругов.
Большие галеты посыпать рубленным миндалём, поставить в холодильник и дать всем галетам застыть.
Творог смешать с мелко рубленным миндалём .
Белый шоколад растопить на водяной бане и добавить к творожной смеси.
Осторожно снять шоколадные галеты с бумаги.
Большие круги положить на плоскую тарелку, на них выложить творожный крем, накрыть сверху маленькими шоколадными галетами и украсить сливками.
Подавать охлаждёнными !
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
29 ноября 2009, 22:24
29 ноября 2009, 22:27
29 ноября 2009, 22:31
29 ноября 2009, 22:36
29 ноября 2009, 22:40
29 ноября 2009, 23:40
29 ноября 2009, 23:40
29 ноября 2009, 23:43
29 ноября 2009, 23:50
30 ноября 2009, 00:25
30 ноября 2009, 00:29
30 ноября 2009, 00:29
30 ноября 2009, 01:02
30 ноября 2009, 01:58
30 ноября 2009, 01:59
30 ноября 2009, 07:09
30 ноября 2009, 11:10
30 ноября 2009, 18:42
30 ноября 2009, 20:12
01 декабря 2009, 05:26
02 декабря 2009, 00:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти