"язычки " по домашнему

Маргарин растопить,остудить.

Влить пиво и размешать.

Муку всыпать по одному стакану,после каждого размешивая в однородную массу.

Тесто получается мягким (не пытайтесь собрать руками).

Отправляем тесто в холодильник на 1,5 или 2 часа .

По истечении времени достаем тесто,собираем в ком,раскатываем в тонкий пласт.

Пласт посыпаем сухим имбирем.

Нарезаем ромбики.

Каждый ромбик окунаем во взбитые яйца,а потом в сахарный песок.

Укладываем на смазанный тонким слоем масла противень и выпекаем в разогретой духовке при 200 гр до румяности,примерно 15 мин.

Приятного чаепития!!!