Праздничная "пьяная утка"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Дополнительная информация

этот рецепт конечно не из быстрых. Но вкус оправдывает затраченное время (фото с телефона, уж простите)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

tatjana.degtar

29.11.2009 01:24

Ответить

Interesno!5!

bratyury

29.11.2009 01:32

Ответить

Уверен, что очень вкусно получится. Но зачем столько времени готовить в духовке? Не хватит ли часа - максимум полутора?

ляляблонд

29.11.2009 01:38

Ответить

у меня была деревенская уточка. 1,5 часа было явно мало. Я запекала в предварительно разогретой до 190 гр. духовке.

натанат

29.11.2009 02:07

Ответить

555 +++ А если запечь в рукаве?

ляляблонд

29.11.2009 02:08

Ответить

я сама лично обожаю птичку в рукаве!

tatianowna

29.11.2009 02:18

Ответить

А зачем варить утку, она-же теряет вкус и аромат. Может действительно лучше запечь сразу в рукаве? Во вкусе не сомневаюсь, при таких ингредиентах получится шедевр. 5

алёнушка777

29.11.2009 02:25

Ответить

И мы и утку и гуся слегка привариваем 5

ляляблонд

29.11.2009 02:26

Ответить

)))Моя уточка была деревенской(как я уже написала выше), а они жестковаты. Вкус и аромат не потерялся.

larachka

29.11.2009 02:35

Ответить

Мы тоже привариваем и утку и гусика, а иначе будет сидеть в духовке часа 4 , если не больше. Домашняя птица почему-то жестче, чем бройлерная. Но в рукаве часа 2 и готова. 55555

Nathalya

29.11.2009 02:39

Ответить

я тоже пришла к мысли, что деревенскую птицу неплохо бы немного проварить, интересный рецепт 5!

ляляблонд

29.11.2009 02:45

Ответить

спасибо всем за отзывы ***

lorxen1

29.11.2009 03:36

Ответить

утку любим--5+ вот ,конечно извиняюсь.но делают так.пергамент намазываю растительным маслом,присыпаю мукой.Из утки вытапливается жир и получается с хрустящей корочкой,попробуйте

chef

29.11.2009 05:25

Ответить

Вкусная утя у вас 55555+

ciren_

29.11.2009 05:30

Ответить

Отличное приготовление!!Шикарный рецепт!! 55555+ Очень вкусно!!

federal

29.11.2009 10:29

Ответить

после варки ещё и запекаем так долго?

jamiroquai

29.11.2009 12:35

Ответить

Если утка домашняя , да еще крупная - уж точно будет готовиться часа 2-3 , не меньше.Но рцеепт интересный - 5!

ната777

29.11.2009 12:36

Ответить

Интересно.5.

Inna_2107

29.11.2009 13:08

Ответить

Тоже считаю, что необходимо предварительно немного отварить. Деревенская птица готовится дольше, в этом убедилась на собственном опыте.Вам 555!!!!

ляляблонд

29.11.2009 14:57

Ответить

federal Вам ответили на вопрос ))))))))) Спасибо всем за хорошие отзывы! Про деревенскую уточку - это я тоже с опытом поняла!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт