Закуска "сельдь в лепестках" на основе рисовых вафель

Ингредиенты

  • кол-во подаю произвольно.
  • рисовые вафли (на 1 порцию 2-3 шт)
  • салатные листья (у меня итальянский сорт lactuca sativa)
  • яйцо вареное
  • свекла вареная
  • филе малосольной сельди
  • чуть лука (красный)
  • для украшения:
  • огурец
  • оливки
  • шнит-лук
  • лимон
  • молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Филе сельди, яйцо, свеклу и немного лука превратить в пастообразную массу или просто-всё мелко порубить-нарезать.

На рисовые вафли намазываем часть селёдочной массы, затем листики салата, снова слой рисовой вафли, паста, листья салата - собираем в виде башенки, самый верхний слой украшаем по желанию, например - селёдочная паста, листики салата, кусочек огурца (в виде цветочка), шнит-лучок, дольки лимона и оливок. Готово, подаём к столу.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закуска "сельдь в лепестках" на основе рисовых вафель: фото шаг 1Закуска "сельдь в лепестках" на основе рисовых вафель: фото шаг 2Закуска "сельдь в лепестках" на основе рисовых вафель: фото шаг 3

Дополнительная информация

Или чтоб удобней было брать руками, тогда верхний слой оставить в виде вафли.:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
24.11.2009 03:36
Ответить
Вкууууусно, а подача - вообще класс!!!! Фотки- как всегда! 5+5+5+5+5+5+
рафаэлла
24.11.2009 03:38
Ответить
Надо будет попробовать с вафелькой,здорово!
Steblik
24.11.2009 03:41
Ответить
ну очень здорово, свежо и сытно!!! а фоточки просто отпад!!! ням-ням!!!555+++
glaros
24.11.2009 03:43
Ответить
Шикарная подача!555
margaleta
24.11.2009 03:48
Ответить
Ярко, красиво и вкусно! 5!!!
татьяна 55
24.11.2009 03:50
Ответить
Красотаааа!55555
panama
24.11.2009 03:52
Ответить
Klass! 5+!
ellisa
24.11.2009 04:01
Ответить
И вкусно, и красиво!!!
mama tasi
24.11.2009 04:04
Ответить
Таня, а у нас вафли, подобные Вашим достаточно толстые... тяжеловато будет "конструкцию" из 3-ёх штук в рот поместить... но смотрится очень красиво, так что будем учится рот пошире открывать :)))
elitna
24.11.2009 04:07
Ответить
mama tasi | у нас они примерно 3-5 мм толщиной
natapit
24.11.2009 04:11
Ответить
шикарно!впрочем.как всегда!555!
севуля
24.11.2009 04:13
Ответить
Какое у Вас оформление! Всегда супер! 555!
ирусик-88
24.11.2009 04:16
Ответить
И у нас есть тонюсенькие и толстенькие! ОООООЧЕНЬ красивая закуска!55555+++++
Mil@_Mil@
24.11.2009 04:27
Ответить
Очччччень аппетитно! 555
sister_chaos
24.11.2009 04:43
Ответить
очень понравилось!
mama tasi
24.11.2009 05:12
Ответить
Таня, а у нас вафли по сантиметру... тоньше не встречала, но вот если они мне где попадутся... тогда держись! Сразу про Вашу закуску вспомню :)
тётя маша
24.11.2009 05:15
Ответить
Мама Таси - помаж одну, делов то! Помазка то вкуснейшая!
lianaaa
24.11.2009 05:21
Ответить
Красота! 55555555555++++++++++++555555555555
Inna_2107
24.11.2009 10:27
Ответить
Бесподобно!
eva7
24.11.2009 11:40
Ответить
Отличнейшая закуска!55555
mama tasi
24.11.2009 12:24
Ответить
Тёть Маш, :) одну - это не спортивно!!! Хочется ж и к "архитектуре приобщиться" именно таким многоэтажным способом! :)))
Svettt
24.11.2009 12:29
Ответить
Тэк-с, я эти хлебцы вместо хлеба лопаю, надоели до жути. А с этой "намазочкой" по новой можно начинать лопать. Класс!!! 5555
lisa treumer
24.11.2009 13:51
Ответить
Душевно))) Эстетская подача)))
alyakeyk
24.11.2009 13:55
Ответить
ELITNO(a) :)Класс!
ната777
24.11.2009 14:25
Ответить
Ну очень отлично!5.
katechka
24.11.2009 14:41
Ответить
очень аппетитно, классная подача!!!!5555
bratyury
26.11.2009 10:46
Ответить
Затейливо! Интересная комбинация.
mara
14.06.2010 21:08
Ответить
:)классно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели