"рыбка на завтрак".

Фото к рецепту:  рыбка на завтрак .
Домашняя0 мин.Не определен
68281840

Ингредиенты

  • - 1 кг.рыбы(семга,форель и т.д.)
  • - кинза(пучок)
  • - 2 ст.л. соли.
  • - 1 ст.л. сахара.
  • - растительное масло(можно и без него).

Пошаговый рецепт приготовления

Обтереть семгу бумажным полотенцем,отложить.Смешать сахар и соль.Кинзу разобрать на листочки и сложить в мисочку.

Рыбку отделить от кожи и костей.Филе семги нарезать пластинками(как на бутерброды).

Взять ёмкость с крышечкой(латочек под холодец или салатник с крышечкой) и выложить ряд рыбы:посолить и переложить листиками кинзы(3~6шт.).Затем положить следующий ряд и снова проделать тоже самое, и так до конца.

Закрыть крышкой, и дать постоять при комнатной температуре 2-3 часа, затем убрать в холодильник.

Готовность рыбы на следующий день. Достать и залить слегка растительным маслом(можно масло не добавлять,кто как любит).

Пошаговые фото рецепта

"рыбка на завтрак".: фото шаг 1
"рыбка на завтрак".: фото шаг 2
"рыбка на завтрак".: фото шаг 3
"рыбка на завтрак".: фото шаг 4
"рыбка на завтрак".: фото шаг 5
"рыбка на завтрак".: фото шаг 6

Дополнительная информация

Рыбка получается очень вкусной с непередаваемым вкусом.Вообще я кинзу раньше не очень то любила(из-за запаха),но когда стала использовать ее в приготовлении ,то блюда получались очень вкусными, именно благодаря этой травке.Так что теперь я не боюсь использовать рецепты с кинзой.Кинза прекрасное добавление к любому рецепту и после приготовления блюда источают непередаваемое послевкусие.Так что не бойтесь использовать ее.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
боrбос

Я очень-очень люблю кинзу! Надо попробовать ваш вариант засолки рыбки! 5!

laralaram

Блин, всегда боялась тапок в мою голову... как-то я кинзу не того! ну раз вы так хвалите... 5!

151uri
22.11.2009 21:21

Очень интересно! Спасибо! 5+++...

alyakeyk
22.11.2009 23:40

С кинзой очень интересно!555!Бутербродик ,конечно,суперский!

natapit
22.11.2009 23:41

мне к ужину.пожалуйста!555!

flame136
23.11.2009 00:10

5+++++++++++++

севуля

Какая вкуснятина!!!

pinkflamingo1962

Неее,я без кинзы!Не люблю её( и мои тоже не люблют).А рыбка вкусная-тоже так солю.Попробуйте без масла-нам больше понравилась.555

baroc345
23.11.2009 02:05

Я ТО ЖЕ НЕДАВНО ПОЛЮБИЛА ЭТУ ТРАВКУ.555+

ciren_
23.11.2009 03:12

СПАСИБО,СПАСИБО ВАМ всем за ваши комментарии и за оценки!!!

шуш
23.11.2009 03:54

Отличная рыбка и ооочень аппетитный бутербродик!!!! 55555555

mama tasi

Очень люблю малосольную рыбку, попробую и Ваш рецепт! 555

ирусик-88

Вкусная рыбка,я кинзу люблю!5555+

chef
23.11.2009 07:37

Я бы сейчас съела бутербродик :) 55555+

монмаранси

Умница!

пипс
30.11.2009 23:36

Вкусная рыбка!

ciren_
01.12.2009 03:18

СПАСИБО ВАМ ВСЕМ за такие хорошие слова!!!

larmail
10.01.2010 17:18

Вкуснятинка!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты