Рыбка на завтрак
Приготовьте аппетитную рыбку на завтрак! Семга или форель с кинзой и минимальным количеством соли и сахара – идеальное начало дня. Начните с нами!
Продукты
- - 1 кг.рыбы(семга,форель и т.д.)
- - кинза(пучок)
- - 2 ст.л. соли.
- - 1 ст.л. сахара.
- - растительное масло(можно и без него).
Пошаговый способ приготовления
Обтереть семгу бумажным полотенцем,отложить.Смешать сахар и соль.Кинзу разобрать на листочки и сложить в мисочку.
Рыбку отделить от кожи и костей.Филе семги нарезать пластинками(как на бутерброды).
Взять ёмкость с крышечкой(латочек под холодец или салатник с крышечкой) и выложить ряд рыбы:посолить и переложить листиками кинзы(3~6шт.).Затем положить следующий ряд и снова проделать тоже самое, и так до конца.
Закрыть крышкой, и дать постоять при комнатной температуре 2-3 часа, затем убрать в холодильник.
Готовность рыбы на следующий день. Достать и залить слегка растительным маслом(можно масло не добавлять,кто как любит).
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 ноября 2009, 21:06
22 ноября 2009, 21:16
22 ноября 2009, 21:21
22 ноября 2009, 23:40
22 ноября 2009, 23:41
23 ноября 2009, 00:10
23 ноября 2009, 00:57
23 ноября 2009, 01:49
23 ноября 2009, 02:05
23 ноября 2009, 03:12
23 ноября 2009, 03:54
23 ноября 2009, 03:57
23 ноября 2009, 06:45
23 ноября 2009, 07:37
29 ноября 2009, 03:28
30 ноября 2009, 23:36
01 декабря 2009, 03:18
10 января 2010, 17:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти