Овсяный пирог под шоколадной глазурью
Вкусный овсяный пирог под шоколадной глазурью из овсяных хлопьев, муки, сливочного масла и кефира. Быстро и просто! Попробуйте этот десерт!
Продукты
- 3/4 ст. овсяных хлопьев (быстрого приготовления, у меня nordic 1 минута)
- 0,5 ст. муки
- 100 г сливочного масла
- 0,5 ст. кефира
- 2 яйца
- 0,5 ст. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- щепотка соли
- для глазури:
- 70 г молочного шоколада
- 50 мл сливок 33% жирн.
Пошаговый способ приготовления
В кефир добавить соду, хорошо перемешать. Когда кефир вспенится, добавить к нему овсяные хлопья и перемешать.
Дно формы (диаметром 20-22 см) выложить бумагой для выпечки, бока слегка смазать маслом.
Муку просеять.
Растереть масло с сахаром и солью добела. Ввести по одному яйцу, каждый раз взбивая до однородности. Добавить к масляной смеси овсяные хлопья, муку и хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму и выпекать минут 25-30 при 180 С, готовность проверить зубочисткой.
Пока пирог выпекается, приготовить глазурь. Сливки нагреть в СВЧ, добавить поломанный шоколад и размешать до однородности. Полностью остудить.
Готовый пирог ещё теплым освободить из формы и выложить на блюдо донышком вверх. Сразу покрыть половиной глазури и полностью остудить, затем нанести оставшуюся глазурь. Все, пирог готов! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
88 человек оценили
70 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9102
Понравилось: 88
Автор: милочка 2703
Создан: 21 ноября 2009, 19:16
Комментарии
21 ноября 2009, 19:25
21 ноября 2009, 19:26
21 ноября 2009, 19:27
21 ноября 2009, 19:45
21 ноября 2009, 19:55
21 ноября 2009, 19:59
21 ноября 2009, 19:59
21 ноября 2009, 20:03
21 ноября 2009, 20:14
21 ноября 2009, 20:14
21 ноября 2009, 20:22
21 ноября 2009, 20:30
21 ноября 2009, 20:38
21 ноября 2009, 20:46
21 ноября 2009, 20:51
21 ноября 2009, 20:59
21 ноября 2009, 21:08
21 ноября 2009, 21:17
21 ноября 2009, 21:24
21 ноября 2009, 21:30
21 ноября 2009, 21:30
21 ноября 2009, 21:42
21 ноября 2009, 22:00
21 ноября 2009, 22:09
21 ноября 2009, 22:10
21 ноября 2009, 22:52
21 ноября 2009, 22:57
21 ноября 2009, 23:29
21 ноября 2009, 23:37
21 ноября 2009, 23:39
22 ноября 2009, 01:50
22 ноября 2009, 11:12
22 ноября 2009, 12:32
22 ноября 2009, 19:18
22 ноября 2009, 19:18
22 ноября 2009, 23:23
22 ноября 2009, 23:28
23 ноября 2009, 14:40
23 ноября 2009, 17:21
24 ноября 2009, 00:50
24 ноября 2009, 07:00
28 ноября 2009, 17:57
28 ноября 2009, 23:32
22 декабря 2009, 10:42
18 февраля 2010, 19:24
18 февраля 2010, 20:06
15 октября 2010, 00:15
02 июля 2011, 04:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти