Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из краба

Вкусный салат из краба с варёным крабом, огурцом, сладким горохом, луком, яйцом и руколой, заправленный майонезом и морской солью.

Продукты

краб варёный
огурец 1-2 шт.
горох стручковый сладкий 120 г
лук 0,5 шт.
яйцо 3 шт.
рукола 80 г
морская соль
майонез 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Извлечь мясо из краба, крупные куски разрезать.

Яйца отварить, остудить.

Стручки горошка промыть нарезать и отварить 5 мин, сразу охладить под струёй ледяной воды.

Огурец, лук и яйца нарезать соразмерно кускам крабового мяса.

Все компоненты салата смешать, заправить майонезом.

Подавать салат на листьях руколы.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 37730

Понравилось: 62

Автор: кыш

Создан: 19 ноября 2009, 02:32

Каталоги: Салаты

molokanova | К сожалению, я такого слова "лобби" не встречала и не знаю что за ним скрывается, в Яндексе не нашла. А лопатки гороха так и называются лопатками гороха. Вот стручковая фасоль сюда не подойдёт, мне кажется, тогда лучше взять свежий зелёный горошек, он нежнее.

a_l

20 ноября 2009, 06:27

555!!!

шуш

20 ноября 2009, 08:08

Леночка, оооочень няяяямковый салатик!!!! 5+5+5+++

alyakeyk

20 ноября 2009, 19:33

Лобби-это стручок фасоли,молочной спелости(плоский,без плодов). Отличный салат!555!

mellorn

20 ноября 2009, 23:28

Вкусненько!!!!! 555

cpz_new

21 ноября 2009, 00:50

Лена, действительно красавЕц - и краб, и салатик! Очень все достойно! И вкус, и вид!

johnny

21 ноября 2009, 02:47

Какой красивый краб!

mama tasi

21 ноября 2009, 22:10

А я б такого краба оставила целым на полочке до чего хорош! Салат из него правда тоже на славу вышел 555

utro8

22 ноября 2009, 01:44

Серский салатик!55555

Марина

07 ноября 2012, 11:22

СПАСИБО!!!! Очень свежий салатик: нежный вкус молодого горошка отлично сочетается с крабом. (Горошек купила в Ашане в отделе охлажденной зелени - не дорого). Краба брала замороженное филе - розочка (размораживала в холодильнике). Как вариант : вместо рукколы - корн (нежный ореховый привкус) и майонез смешала с йогуртом (забота о фигуре) 50/50 + 1/2 ч.л. сладкой горчицы + 1/2 ст.л. мелко натертого пармезана. ВКУСНО!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 466