Вход | Регистрация
Салат «пикантный» с баклажанами и крекерами
Ингредиенты
- 4 небольших баклажана (1 большой)
- 4-5 помидорин
- 1 болгарский перец
- 70-80 гр. крекера
- ½ красной луковицы
- 1-2 зубчика чеснока
- 50 гр. сыра
- майонез
- растительное масло
- соль
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны порезать кружочками и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Обсушить на бумажном полотенце. Затем нарезать крупной соломкой.
Помидоры и лук порезать полукольцами, перец нарезать соломкой. Чеснок измельчить. Посолить, поперчить, и заправляем небольшим количеством майонеза.
Сыр натереть на терке.
Салат выкладываем на тарелку слоями:
1 слой – баклажаны.
2 слой – крекеры.
3 слой – смесь из помидор, перца, лука.
4 слой – сыр.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
larachka
Ответить17.11.2009 22:23
А не будет ли суховат салатик?
mellorn
Ответить17.11.2009 22:26
Нет, не будет. Я дала настояться примерно 15 минут, чтобы крекер не очень размяк (состояние крекера на любителя).
safonom
Ответить17.11.2009 22:35
интересненько! надо попробовать! люблю баклажаны,но в таком сочетании еще не пробовала! 5!
mama tasi
Ответить17.11.2009 22:42
Странно, комментарий мой третий, а оценка первая 
Так что я первая вкусный получится, когда пропитается 555
Так что я первая вкусный получится, когда пропитается 555ната777
Ответить17.11.2009 23:29
Очень интере5сный салатик. Спасибо за рецепт.5.
иррез
Ответить17.11.2009 23:55
Заманчиво!!!5555
utro8
Ответить18.11.2009 00:07
Интересный салатик!55555
ириана
Ответить18.11.2009 00:12
Не представляю вкуса, но очень интересно 555
рафаэлла
Ответить18.11.2009 01:10
Отличный салат!
алёнушка777
Ответить18.11.2009 01:12
Очень понравился 5!
5!natapit
Ответить18.11.2009 01:28
вкусно.очень!555!
варуник
Ответить18.11.2009 01:49
Звучит и выглядит вкусно!
siyanie
Ответить18.11.2009 02:06
С баклажанами точно вкусно! 5!!!
севуля
Ответить18.11.2009 03:09
Вкусно и красиво! 5!
севуля
Ответить18.11.2009 03:09
Вкусно и красиво! 5!
севуля
Ответить18.11.2009 03:09
Вкусно и красиво! 5!
chef
Ответить18.11.2009 06:07
"Кусна" как 55555+
55555+ирусик-88
Ответить18.11.2009 09:03
Даже очень аппетитно!5555+++
irina90-60-90
Ответить18.11.2009 11:48
ПЯТЬ
sigma002
Ответить18.11.2009 12:19
Интересно!55555555555
шуш
Ответить24.11.2009 09:49
Вкууусный салатик!!!
5+5+5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
