Куриные окорочка с картошкой, запеченные в "конвертиках"

Фото к рецепту: Куриные окорочка с картошкой, запеченные в   конвертиках
ДомашняяНе определен
77801963

Ингредиенты

  • 2 окорочка
  • 3-4 шт. крупных картошки
  • 3 зубка чеснока
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. винного уксуса
  • 1 ст.л. готовой горчицы
  • 0.5 ч.л. соли
  • перец молотый,приправы-

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка поделить пополам, удалить по желанию лишний жир, однако кожу не срезать.

В миску выдавить через пресс чеснок,добавить соль, оливковое масло,горчицу,уксус,приправы,хорошо перемешать.

Смазать получившимся маринадом окорочка, и хорошо полить сверху,оставить на 30 или более минут мариноваться.

Картошку порезать тонкими кружочками, немного сбрызнуть оливковым маслом и посолить, перемешать.

На квадратный лист пергамента положить слой картошки, сверху мясо,полить маринадом в котором оно мариновалось.

Свернуть бумагу так, чтобы края зашли друг за друга, а концы хорошо скрутить, получится "конвертик".

Духовку разогреть на 200 градусов, конвертики переложить на противень,поставить в духовку, готовить минут 45-50, у готовых окорочков при прокалывании ножом сок идет прозрачный.За 15 минут до готовности можно приоткрыть бумагу.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Куриные окорочка с картошкой, запеченные в  "конвертиках": фото шаг 1
Куриные окорочка с картошкой, запеченные в  "конвертиках": фото шаг 2
Куриные окорочка с картошкой, запеченные в  "конвертиках": фото шаг 3
Куриные окорочка с картошкой, запеченные в  "конвертиках": фото шаг 4

Дополнительная информация

Очень легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Курица получается нежной и сочной, а картошечка очень ароматной.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
12.11.2009 10:08

Отличное блюдо!

ирусик-88

Классссс! Очень вкусно и интересно!5555+

j1234e@yandex.ru

Очень аппетитно!55555

lillit1
12.11.2009 13:01

аппетитнвя курочка 555!

naumovec
12.11.2009 13:34

Интересный способ приготовления!

рафаэлла

Здорово!

alyakeyk
12.11.2009 13:50

Очень вкусно,555! И упаковочка-люблю порционно,не зажарено и не отмывать!!!!Супер!

irusya.by

сочно и вкусно. бумага у нас дороже фольги))))))) заверну в фольгу))))) 5+

Mil@_Mil@

Сочно! Вкусно! 555

ксения1973

Отлично!!! Идею с конвертиками позаимствовала. 555+++

eirad-irad-e

идея супер .забрала в копилку .спасибо

rit
12.11.2009 15:58

вкусненько.5555

елена голубкова

Казалось бы, идея известная, но совсем новое воплощение! Спасибо!

allenka(alarm clock)

Ой,как аппетитно! Просто ,но с каким вкусом!555

olcsi
13.11.2009 02:47

Забираю, деваться некуда. Вам 555555555

chef
13.11.2009 04:43

Очень вкусно и сочно :) 55555+

utro8
13.11.2009 18:05

Аппетитненько!55555

шуш
17.11.2009 04:08

Классная вкуснятина!!! 55555555555

tatoshca
23.11.2009 23:04

вкусно!!!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Инструменты