Куриные грудки "вальдорф"

Фото к рецепту: Куриные грудки  вальдорф
Домашняя4Не определен
62352249

Ингредиенты

  • 4 куриные грудки (800 гр)
  • 1 крупное яблоко
  • 2 крупных стебля сельдерея
  • 100 гр. ядра грецких орехов
  • соль
  • перец
  • сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

В каждой грудки делаем небольшой, но глубокий надрез, должен получится кармашек, натираем грудки солью и перцем

Яблоки моем очищаем от кожуры и удаляем сердцевину, мелко нарезаем. Сельдерей моем и мелко нарезаем. Смешиваем яблоко и сельдерей, добавляем соль и перец по вкусу

В каждый куриный кармашек кладем по маленькому кусочку сливочного масла, а затем фаршируем начинкой

Перекладываем фаршерованые грудки на противень застеленный пекарской бумагой, на каждую грудку кладем по маленькому кусочку сливочного масла и ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 20 или пока курица пропечется

При подаче посыпаем измельченными орехами

Вот и все, приятного всем аппетита

Пошаговые фото рецепта

Куриные грудки "вальдорф": фото шаг 1

Дополнительная информация

Салат Вальдорф-созданный в Гостинице Вальдорф-Astoria Нью-Йорк в 1890-ых, оригинальная версия этого салата содержала только яблоки, сельдерей и майонез. Измельченные грецкие орехи позже стали неотъемлемой частью блюда.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fanny
10.11.2009 16:21

Вкуснотища!

treklo
10.11.2009 16:24

Выглядит заманчиво-забираю!

mama tasi

Настя, как пряно и ароматно получилось!!! Очень вкусно и диетично! 555

lillit1
10.11.2009 16:44

вкусная курочка 555

bagira13782006

Салатик с пикантной ноткой! Отлично!555+

mara
10.11.2009 16:47

От меня 5+! отличный рецепт и доп. информация.

koshka_1983

Да, девочки, это действительно очень вкусно-полезно. Наташ, сельдерей это такая штука, его ешь и худеешь-)))

kulinarkat

Заманчиво! 5!

romantika.2009

5! Нужно попробовать, недавно впервые пожарила куриную печень с яблоками по рецепту с этого сайта - получилось вкуснее в 10 раз, думаю и грудки не разочаруют.

ната777

Вкусно.5.

johnny
10.11.2009 19:29

Какая красота! А ешь и худеешь - это мне особенно понравилось... (сельдерей никогда не пробовала)

Mil@_Mil@

Очень вкусно-диетический рецепт! 555

siyanie
10.11.2009 21:00

Заманчиво! 5!!!

strelec148

прелестно! 555555555

viktoria_150170

Вкуснятина!!! 555!!!

larachka
10.11.2009 21:22

555+++

mama tasi

Настя, так и надо было в названии писать курица которую ХУДЕЕШЬ!!! Рецепт сразу же на первые строчки "хит-парада" взлетел бы :)))

mama tasi

ой слово ешь! пропустила "курица которую ЕШЬ И ХУДЕЕШЬ"

chef
11.11.2009 03:20

Красивость какая у вас на тарелочке :) 55555+

шуш
11.11.2009 04:50

Ух ты какая вкуснятина!!!Надо сделать!!!! 5+5+5+5+

bart
11.11.2009 13:42

Настя, очень курица мне понравилась. 5+

марусёк

очень интересненько :) и вкусненько...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты