Перепелочки в хрустящей корочке
Перепелочки в хрустящей корочке с медом, горчицей и чесноком. Сочные тушки перепелов, приправленные солью, перцем и специями. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
С тушек перепелов ощипать оставшиеся перья и пух
Опалить над зажженной конфоркой
Натереть солью,перцем,специями и оставить на полчасика
Мед смешать с горчицей и измельченным чесноком
Дно формы для запекания смазать раст.маслом
Выложить тушки,обмазать каждую медовой смесью(немного оставить)
Запекать в разогретой духовке минут 25 до румяной корочки
Потом тушки перевернуть,обмазать с другой стороны остатком медовой смеси и запекать еще минут 10.
Подавать с любым гарниром-у меня был булгур с овощами
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
117 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21916
Понравилось: 117
Автор: smakovniza
Создан: 07 ноября 2009, 23:51
Дополнительная информация
Комментарии
08 ноября 2009, 00:04
08 ноября 2009, 00:05
08 ноября 2009, 00:43
08 ноября 2009, 01:33
08 ноября 2009, 03:41
08 ноября 2009, 04:16
08 ноября 2009, 04:16
08 ноября 2009, 05:02
08 ноября 2009, 15:06
08 ноября 2009, 15:11
08 ноября 2009, 16:06
08 ноября 2009, 18:56
08 ноября 2009, 21:42
09 ноября 2009, 02:05
28 мая 2012, 14:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти