Рождественские маффины.

для того, что б получить муку для тортов,нам надо:

на 1 чашку муки добавить 1ст л крахмала,на 3 чашки надо 3ст л крахмала.

желе развести в воде и перемешать до растворения сахара и желатина.

оставить при комнатной температуре,потом когда поставите печь маффины поставите в холодильник.

смешать муку с разрыхлителем.

яйца растереть до бела с сахаром и солью.

потом добавить ванильный экстрат,продолжая взбивать добавляем поочерёдно молоко и муку.

готовое тесто вылить в смазаные формочки,выпекать при 175 градусах 10 минут,потом полить сверху желе и выпекать ещё 10 минут.

готовые вытянуть,немного остудить на решётке и полить остальным желе.

посыпать разноцветным сахаром.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!