Курица с айвой и грейпфрутом

Курицу разморозить (если вы купили замороженую), натереть солью, перцем и давленым чесноком. Оставить минут на 15-20.

Грейпфрут очистить от кожуры и белых прожилок, порезать дольками.

Айву хорошенько помыть, порезать дольками.

Курицу начинить дольками айвы и грейпфрута,положить в рукав для запекания.

У меня осталась айва и немного грейпфрута, я разложила дольки вокруг курицы в рукаве.

Запекать в духовке до готовности.

Приятного аппетита!