Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 1
1. Замочить чечевицу и оставить на 1,5 - 2 часа.Или же на то время,пока варится бульон.
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 2
2. Картофель нарезать тонкой соломкой.
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 3
3. Морковь тоже нарезать тонкой соломкой.
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 4
4. Морковь обжарить с нарезанным луком в малом количестве жира.
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 5
5. Добавить томат пасту,перемешать,не много потомить и снять с огня.
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 6
6. В готовый бульон закладываем чечевицу,мясо с косточек и доводим до кипения,убавляем огонь.Провариваем до того момента,когда чечевица будет полуготовой (примерно по времени от 7 до 10 мин).
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 7
7. Далее закладываем картофель,доводим до кипения.
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 8
8. Добавляем морковь с луком. Если получиться сильно густо, то добавьте бульон или кипяченой горячей воды.
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 9
9. Подходим к завершению. Добавляем мягкий плавленный сыр.Огонь поддерживаем средний, чтобы не сильно булькало. Размешиваем сыр до полного растворения.
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 10
10.Когда сыр расствориться,добавляем сушеный сельдерей,чили, черный перец.
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 11
11. И в самом конце мелко нарезанный укроп. Выключаем плиту.Накрываем крышкой.
Густой суп из чечевицы с сыром: шаг 12
12. При подаче посыпать измельченным свежим чесноком и чили (это уже по желанию!). Приятного аппетита!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

murrrrrya
06.11.2009 17:02
Ответить
Люблю такие супчики! особенно с сыром!)) 555555555
Inna_2107
06.11.2009 17:32
Ответить
Сытно и вкусно!
natasha76-07
06.11.2009 17:33
Ответить
Как всё подробно написано! Хороший супчик! 555! Присоединяюсь к тебе Кристина!
galaktikass
06.11.2009 17:38
Ответить
какой вкусный супчик!555555
манюша
06.11.2009 17:40
Ответить
Ух, как у тебя вкусно и сытно! 555
sigma002
06.11.2009 17:39
Ответить
Вот и отлично Наташ! После моего супа, твоя курочка,а в завершении пирожок с айвой. и точно дальше дивана не уйду!:)
sigma002
06.11.2009 17:41
Ответить
Спасибо за отзывы!
sigma002
06.11.2009 17:42
Ответить
Манюш! Очень холодно у нас. Греемся!
sa femme
06.11.2009 17:47
Ответить
Очень тяжело сидя на работе читать такие замечательные рецепты. А пошаговые фото просто изумительные. Сразу захотелось супчику и на диван под пледик. 5++++
sigma002
06.11.2009 17:50
Ответить
Спасибо!;)
fimarabinovich
06.11.2009 18:06
Ответить
А плавленный сырок типа "Дружба"?
fimarabinovich
06.11.2009 18:06
Ответить
А плавленный сырок типа "Дружба"?
sigma002
06.11.2009 18:13
Ответить
Есть и "Дружба",и " Янтарь", только он в пластмассовых ванночках по 100 грамм,у меня ушло 2 шт.
chemicolya
06.11.2009 18:19
Ответить
Присоединяюсь ко всей честной компании, будем согреваться! Кристина, молодец!5!
sigma002
06.11.2009 18:22
Ответить
Благодарю,Оля!:)
siyanie
06.11.2009 18:40
Ответить
Сытный супец! Кристин, мне тарелочку супчика и место на диване под пледом! ;) Заслуженная 5+!
ciren_
06.11.2009 18:44
Ответить
ОТЛИЧНЫЙ супчик!! 555+
eliada
06.11.2009 18:45
Ответить
вкусно,сытно и уютно!555
sigma002
06.11.2009 19:11
Ответить
Оля!Супчик еще есть! Спасибо!
bessonnica
06.11.2009 23:12
Ответить
Кто там отдал за чечевичную похлебку право первородства? Судя по фото, не таким уж идиотом он был. Просто проголодался и замерз. Оч. понимаю.
шуш
07.11.2009 00:12
Ответить
Кристин, вкуснятина!!! Только глядя на фотку- согрелась :-)!!!!! Отличный супчик!!!! 5+5+5+5+5+5+
utro8
07.11.2009 01:36
Ответить
Сытный, аппетитный супчик!55555
tatianowna
07.11.2009 02:28
Ответить
Отличная работа! Замечательный суп, люблю такие.
natapit
07.11.2009 03:50
Ответить
очень вкусно и полезно!555!
chef
07.11.2009 05:04
Ответить
Вкусно как, солнечное настроение от такого супчика обеспечено! 55555+
johnny
09.11.2009 22:27
Ответить
Хороший суп!
sigma002
10.11.2009 21:17
Ответить
СПАСИБО!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели