Фоккача с травами
Приготовьте вкусную фоккачу с травами из ржаной муки, дрожжей, оливкового масла и морской соли! Идеальный рецепт для любителей домашней выпечки.
Продукты
- 3 ст. муки
- пол ст. ржаной муки
- 1 пакетик (7 г) дрожжей
- 1 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. сахара
- 1 1/4 чашки теплой воды
- 3 ст.л. оливкового (растительного) масла
- 4 ст.л. порубленных свежих трав или 1 полная ч.л. сухих прованских трав
- кукурузная крупа
- морская соль
Пошаговый способ приготовления
Смешать муку, дрожжи, соль, сахар
Сделать углубление и влить воду,добавить 2 ст л раст масла
Замесить тесто
Добавить травы и еще раз вымесить
Миску смазать раст маслом,положить тесто,накрыть и поставить в теплое место на 1,5 - 2 ч (тесто должно увеличиться вдвое)
Достать тесто,раскатать в круг (приблиз диам 24)
На противень насыпать немного кукурузной крупы
Аккуратно перенести на крупу тесто,накрыть и оставить на 25 мин
Духовку на 230
Сбрызнуть фоккачу раст маслом,сделать пальцем углубления,посыпать морской солью (я посыпала обычной
Выпекать 15 мин
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10531
Понравилось: 44
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 03 ноября 2009, 20:07
Комментарии
03 ноября 2009, 20:13
03 ноября 2009, 20:27
03 ноября 2009, 20:32
03 ноября 2009, 20:41
03 ноября 2009, 20:45
03 ноября 2009, 21:19
03 ноября 2009, 22:07
03 ноября 2009, 22:49
03 ноября 2009, 22:55
03 ноября 2009, 23:32
04 ноября 2009, 01:36
04 ноября 2009, 05:37
04 ноября 2009, 08:40
04 ноября 2009, 12:19
04 ноября 2009, 14:14
04 ноября 2009, 19:46
04 ноября 2009, 23:51
05 ноября 2009, 00:02
05 ноября 2009, 03:45
05 ноября 2009, 13:48
06 ноября 2009, 20:51
18 февраля 2010, 00:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти