Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Молчание ягнят

Приготовьте "Молчание ягнят" с молодым ягненком, оливковым маслом, специями и овощами: цуккини, помидорки, болгарским перцем и фасолью. Вкусно и легко!

Продукты

300 г стек молодого ягненка
оливковое масло
черный перец, душистый перец, соль чеснок, лавровый лист
300 г лапши "гнезда"
2 помидорки
1 цуккини
1 желтый болгарский перец
1 морковка
100 г стручков фасоли
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

мясо положить на час в маринад из масла, перца, выдавленного чеснока, соли и лаврового листа.

лапшу отварить до готовности

помидор, цуккини, перец, морковь порезать и обжарить. Посолить, поперчить.

фасоль отварить отдельно в соленой воде.

мясо обжарить сначала на сильном огне с обоих сторон, потом довести на медленном огне до готовности.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7029

Понравилось: 42

Автор: nikiskin

Создан: 31 октября 2009, 22:21

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Что за дурацкие придирки типа,"что с лапшой и овощами?",все отлично в этом рецепте и от мяса соус с ароматом чеснока и перчика,и от овощей натуральный овощной аромат,для лапши хватит! Разве вы не видите на фото? Неужели не достаточно соли и перца? Приправы типа кетчупа и майонеза найдете у себя в холодильнике,я например люблю просто жаренный цукини,заметьте просто посолен и ни в коем случае не обваленный в муке!

барбос

01 ноября 2009, 02:46

К стати вам 55555!!!

sadi 09

01 ноября 2009, 03:56

Стильно. И просто супер. Спасибо. Я возьму себе. Удачи!!!

masha2907

01 ноября 2009, 04:25

Оформление и сам рецепт на 5!

ильинка

01 ноября 2009, 05:21

Аккуратная красивая подача. Глядя на фото просыпается аппетит. Хороший рецепт!