Салат молчание ягнят
Приготовьте салат "Молчание ягнят" с отваренными бараньими языками, шампиньонами, яйцами и тёртым сыром. Подавайте с майонезом и оливковым маслом!
Продукты
- 300 г отваренных и очищенных бараньих языков
- 500 г шампиньонов
- 1 крупная луковица
- 5 сваренных в крутую яиц
- 50 г твердого сыра
- 100 г майонеза
- соль
- перец
- 1 ст.л. оливкового масла
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать мелким кубиком, шампиньоны мелкой соломкой.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить в сковороду шампиньоны и жарить до готовности. Остудить.
Языки нарезать мелкой соломкой.
Яйца и сыр натереть на мелкой терке.
В большой миске соединить языки, обжаренные с луком шампиньоны и яйца, перемешать.
Заправить салат майонезом, приправить солью и перцем.
Выложить салат горкой на блюдо и щедро присыпать натертым сыром.
Пожеланию украсить свежей зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это еще один наш семейный традиционный салатик. Его рецепт много лет назад привезла из отпуска моя сестра. Салат именно под этим названием подавали в одном маленьком кафе. С тех пор мы часто готовим его на семейные застолья. На новый год обязательно!!! Он конечно очень калорийный, но какой вкусный!!! А в праздники ведь можно позволить себе немного больше!!!
Комментарии
14 декабря 2014, 19:38
Таня, салатик очень интересный, вкусный. А название просто заинтриговало!
14 декабря 2014, 19:58
Как вкусно и очень интеоесно-" Молчание ягнят"!
14 декабря 2014, 20:20
Спасибо, Анна Юлиановна!!!
14 декабря 2014, 20:20
Огромное спасибо!
14 декабря 2014, 20:22
Вкусный салатик с интересным названием.
14 декабря 2014, 21:03
Никогда не пробовала бараньих языков .. Интересно , отличается вкус от говяжьих ??? Танюша , эффектный салат !!!
14 декабря 2014, 22:54
Да, Татьян, мимо такого названия не пройтиБараньи языкин ни разу не встречала в продаже. Интересно. С удовольствием бы пропробовала
14 декабря 2014, 23:09
Очень интересный рецепт!
14 декабря 2014, 23:35
ну очень интрегующее название, а составчик каков
15 декабря 2014, 04:53
Ну да, ну да...С таким названием-да вспоминая Лектора-ожидать можно было в салате многогоооооооо!
Отличный салатик! Язычки бараньи нежнее говяжьих-так что вкуснятина!!!
15 декабря 2014, 08:49
Таня, покорила! Названия такие, с игрой слов, очень люблю! Браво!
15 декабря 2014, 11:16
и салат очень вкусный!
15 декабря 2014, 11:31
интересный салат!
15 декабря 2014, 13:16
ЗдОрово! Название крутое!
15 декабря 2014, 17:24
Салат вкусный! а название грустное(
16 декабря 2014, 12:09
Когда еще и "оторваться", как не в праздник! Главное - очень вкусно!
17 декабря 2014, 20:51
Вкуууусно!
18 февраля 2015, 16:21
салат супер, очень вкусно!! но название жуткое
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти