Печенье ореховые стаканчики
Попробуйте наше печенье "ореховые стаканчики"! Нежное тесто с мукой, сахаром и сливочным маслом, начинка из фундука и коринки. Вкусно и сочно!
Продукты
- тесто:
- мука 250 г
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- сахар 60 г
- масло сливочное 125 г
- желток,
- цедра апельсина,
- ваниль,
- ромовая эссенция 1/2 м.бутылочки.
- начинка:
- орехи молотые(фундук) 100 г
- сахар 50 г
- белок,
- коринка 40 г
- сок апельсиновый 2 ст.л.
- желток,
- молоко 1-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Давненько не пекла печенье и вот-"созрела".
Муку соединила с разрыхлителем.
Масло мягкое размешала с сахаром,ванилью,желтком,
цедрой апельсина и ромовой эссенцией.
Добавила муку,вымесила тесто и поставила на полчаса в холод.
Тем временем приготовила начинку:
соединила молотые орехи с сахаром,
белком,коринкой и апельсиновым соком.
Разогрела духовку до 200°.
Разделила тесто на 24 части,из каждой слепила по стаканчику,
выставила их на противень,покрытый пергаментом.
Заполнила каждый стаканчик ореховой начинкой,
смазала сверху желтком,взбитым с молоком.
Выпекала 15 минут и охлаждала на решетке.
Приятного вам чаепития!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 октября 2009, 19:20
30 октября 2009, 19:49
30 октября 2009, 19:56
30 октября 2009, 20:13
30 октября 2009, 20:30
30 октября 2009, 20:46
30 октября 2009, 20:59
30 октября 2009, 21:07
30 октября 2009, 21:08
30 октября 2009, 21:12
30 октября 2009, 21:47
30 октября 2009, 22:16
30 октября 2009, 22:19
30 октября 2009, 23:40
31 октября 2009, 00:18
31 октября 2009, 01:43
31 октября 2009, 01:43
31 октября 2009, 02:45
31 октября 2009, 03:23
31 октября 2009, 06:19
31 октября 2009, 11:26
02 ноября 2009, 00:50
04 ноября 2009, 01:38
04 ноября 2009, 19:45
28 января 2010, 02:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти