Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Форелька с овощами в сливочках

"Насладитесь форелькой с овощами в сливочках: свежая форель, брокколи, цветная капуста, томаты и яйца в нежном сливочном соусе. Вкусно и полезно!"

Продукты

свежая форель - 500 г
брокколи, цветная капуста,
томаты - 4 шт. лук -3 шт.
яйца - 3 шт. сыр - 200 г
сливки - 150 мл ,
молоко - 100 мл ,
соль
перец, специи.

Пошаговый способ приготовления

Рыбу нарезаем на куски, капусту разбираем на соцветия.

Выкладываем всё в форму по отдельности, солим, перчим.

Сверху кладём лук, порезанный кольцами и томаты кружками.

Взбиваем яйца, молоко, сливки, соль и специи.

Заливаем этой смесью рыбу и овощи.

Сверху посыпаем натертым сыром.

Запекаем в духовке 30 мин.

Вкушаем. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

187 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4971

Понравилось: 187

Автор: валякалинина

Создан: 28 октября 2009, 02:01

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Сочное, нежное, а главное полезное и вкусное блюдо. Моим любимым домочадцам понравилось. Побалуйте и вы своих!

полковнег Это блюдо полезно: 1.Рыба легко усваивается, прекрасно сбалансирована по своему аминокислотному составу. 2.Капуста богата вит С, который поможет хорошо усвоить железо из рыбы. 3.Рыба и мясо хорошо сочетаются с овощами, дополняют друг друга и не перегружают пищеварительную систему при переваривании.

kuzar

05 ноября 2009, 11:52

Валюша молодец! Моим любимым домочадцам тоже бы понравилось это блюдо. И вообще я хочу к тебе в гости. Уж очень много всего вкусного ты наготовила пока я была в Египте. Честно говоря их еда мне под конец уже приелась.Целую!!!!

валякалинина

07 ноября 2009, 01:34

Приезжай! Жду-у-у-у-у!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 705