Пицца быстринка

Пицца "быстринка" с тестом на кефире и начинкой из колбасы, сыра, шампиньонов и зелени - идеальный рецепт для быстрой и вкусной трапезы!

Пицца "быстринка"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Приготовить тесто:

В миску разбить яйцо, добавить сметану, майонез, соль, сахар и перемешать до однородной консистенции.

Добавить кефир, затем соду и еще раз хорошо перемешать.

Постепенно добавить муку, чтобы получилось некрутое тесто.

Тесто скатать в шар, накрыть тарелкой или салфеткой и оставить при комнатной температуре на 10-15 минут.

Готовое тесто раскатать в виде лепешки, выложить в смазанную маслом форму или противень и наколоть вилкой в нескольких местах.

Приготовить начинку:

Все мелко порезать

Сыр натереть на крупной терке.

Лепешку из теста смазать томатным соусом или кетчупом.

Выложить слоями начинку.Немного полить майонезом.

(сверху можно посыпать мелкопорезанным зубчиком чеснока), смазать их майонезом).

Запекать пиццу при температуре ~180-200° C около 20 минут.

За 5 минут до готовности посыпать пиццу тертым сыром и снова поместить в духовку, пока сыр не расплавится.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7964

Понравилось: 46

Создан: 27 октября 2009, 22:29

Каталоги:

Дополнительная информация

Пицца получается мягенькая и сочня и на утро тоже))) это вариант для тех у кого нет времени (мне например просто тяжел стоять у плиты, готовлюсь стать мамой),мне этот рецепт понравилось именно потому что делаться быстро и для тормозков мужу уходит на ура!!!

Комментарии

christymar

27 октября 2009, 22:37

Не обижайтесь на меня,не нельзя все пироги называть пиццей.

снега

27 октября 2009, 22:37

Да какие обиды я ведь только учусь,так что все нормально)))

baroc345

27 октября 2009, 23:00

Вот как то крабовые и соленые огурцы смущают.

снега

27 октября 2009, 23:02

Начинку можно любую я накидала все что было в холодильнике,крабовые и огурцы это моя фантазия.

baroc345

27 октября 2009, 23:09

В принципе насколько я знаю,в пиццу утилизируют любые продукты,но крабовые и огурцы это не для меня,просто мне лично это не нравится,но это не з-начит что другим это не понравится.

zlobina_

27 октября 2009, 23:12

Класно! По домашненькому . молодец! 5

Steblik

27 октября 2009, 23:16

обожаю пиццу! только меня тоже смущают крабовые палочки, а так - очень аппетитно!!

christymar

27 октября 2009, 23:16

Легких родов Вам,пусть будет у Вас все хорошо.

hazovae

27 октября 2009, 23:20

людей стущают "морепродукты" в "пицце2? а печеный майонез, уважаемые мои, вас не смущает?

hazovae

27 октября 2009, 23:26

по поводу рецепта: зачем соединять сардельки и палочки? лучше , что-то одно. майонез убрать. палочки, сардельки, огурцы нарезать аккуратно -а не кабы-как. сфотографировать один кусок "пиццы", а не гору. и вообще, салат из крабовых палочек запекать на лепешке в духовке - это адский фьюжн. успехов Вам в кулинарии. без оценки.

tatjana70

27 октября 2009, 23:43

ну незнаю в рецепте пишите салами а на фото сардельки. ну а насчет крабовых палочек попробую скажу.а вообще дерзайте..... за смелость на даннный момент от меня 5. попробую

снега

27 октября 2009, 23:58

спасибо всем за критику,я этот рецепт написала тут не для оценки, просто может кому пригодиться,тем более в моем положении чем быстрее тем лучше, тут уже не до этого.так что простите если что.

tatjana70

28 октября 2009, 00:12

господи да мы я думаю скажу от всех и не придераемся. сами это прошли и понимаем. удачи в рецептах. а главноездоровья для вас всех . тебя мужа и деток на случей если не один. от всей души удачи....

oksik028

28 октября 2009, 00:26

a ja ho4ju skazat` spasibo za retseptik,i ne vazno kakaja na4inka.samo testo klass!!!5555 dewevo i serdito,to 4to nado!!!

sherta

28 октября 2009, 01:22

Я так же иногда делаю. Может и не совсем пицца, но вкусно и сочно. Вам 5.

милочка 2703

28 октября 2009, 01:29

Очень аппетитно! И это на ночь глядя, сразу есть захотелось! Рецепт отличный! Спасибо!

baroc345

28 октября 2009, 01:33

Итересно какие морепродукты hazovae имел в виду?

elenozka

28 октября 2009, 01:34

вкусно 5555

натанат

28 октября 2009, 01:51

555!!! Спасибо и удачи!!

nikiskin

28 октября 2009, 02:02

А я тоже когда время нету сбрасываю все что найду в холодильнике в кучу на тесто и запекаю. Самое главное что вкусно получается! 5

hazovae

28 октября 2009, 02:33

baroc345, -крабовые палочки. рыбой пахнут и хоть трава не расти (10 % содержимого - рыба сурими. остальное добавки и сплошные Е). "МОРЕПРОДУКТЫ" -покупайте в каждом сельпо!

alyakeyk

28 октября 2009, 15:45

Умница!Желание готовить ,это главное-55555!Здоровья и удачи!

ma2

29 ноября 2009, 07:12

Классная пицца 555555!!!!! То, что я искала,- пицца с огурчиком! Ну и пусть она не классическая, пусть даже вообще не пицца, как ее не назови,- будет вкусно все равно! А Вам салатик для последних месяцев беременности: 1кунжутные семечки(в кофемолке размалывала)-это кальций 2растительное масло не рафинированное(оливковое брала)-это витамин Е 3лук зеленый-это вместо соли для остроты вкуса 4зелень петрушки 5вареное яйцо -чуть чуть тонизиует матку,что на посл.месяце не опасно и готовит ее к родам Запивать свежевыжатым морковным соком -это витамин А (обрету фотик, добавлю его в рецепты сайта если нужно)

sashyshecheka

30 ноября 2009, 01:06

Cпасибо за рецептик, вам 5, и за смелость в соединении различных игридиентов.

nira60

18 августа 2010, 12:45

Я люблю тесто на кефире. Можно совет,попробуйте соду в тето не добавлять, а вымесить готовое тесто на соде, и оставить его в покое на 30минут. я из такого теста жарю пирожки, получаются пышными и вкуса соды не присутствует.

снега

18 августа 2010, 18:10

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 517