Компот

Соленья и маринады

Форель под овощами

Name: Форель под овощами
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рыба форель; лук; перец сладкий; грибы шампиньоны; помидоры; чеснок; сельдерея стебель; зелень; соль; перец

Вкусная форель под овощами: рыба форель с луком, сладким перцем, грибами, помидорами и чесноком. Добавьте сельдереем и зеленью для аромата!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Посыпать соль-перцем потрощеный рыбец.

Выложить форель на фольгу, сбрызнутую растительным маслом.

Сверху на рыбу положить все порезанные овощи.

Закрыть фольгой, поставить в духовку на 45-60 минут при температуре 200 градусов.

Минут за 5-10 раскрыть фольгу, чтобы подсушить верхний слой и овощи.

Всё!

Употреблять с хорошим сухим вином, здесь пойдёт и белое, и красное однако.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7997

Понравилось: 34

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 37)

Автор: serg13

Создан: 18 октября 2009, 15:04

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Подтверждаю - было вкусно! Рыба классно пропиталась, и овощи как гарнир, даже лук очень вкусен был!

Слава тебе господи! Натуральные ингридиенты с минимальным "мучением", без ненужных добавок. Все продукты просто выражают свои качества и никакой сыр/майонез им не мешают. Это кулинария! 5

jamiroquai

18 октября 2009, 18:07

Не могу не согласиться с тем, что блюдо вкусное! Делаю так частенько с разной рыбкой! 5!

Mil@_Mil@

18 октября 2009, 18:41

Нравится, вкусненько 5+

chef cook

18 октября 2009, 18:50

Отличная форель! 5+!

utro8

18 октября 2009, 19:28

Отличная рыбка!55555