Свинина с миндалем в апельсиновом маринаде.

Фото к рецепту: Свинина с миндалем в апельсиновом маринаде.

Домашняя

4

Не определен

7013

37

48

14 октября 2009, 19:03

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Моем мясо, делаем в нем надрезы ножом с целью лучше поромариновать, а позднее начинить миндалем и чесноком.

Смешиваем жидкий мёд (если засахарился...можно растопить в микроволновке), соевый соус и сок апельсина.

Добавляем в готовый маринад смесь перцев и соль по-желанию.

Все хорошенько перемешиваем и заливаем свинину....обмазываем со всех сторон тщательно...оставляем на 2 часа.

Чистим миндаль, зубчики чеснока разрезаем вдоль на 2 части если они крупные.

Шпигуем свинину миндалем и чесноком.

Стелим в форму фольгу, в центр выкладываем мясо....и поднимаем края фольги в виде цеточка...но до конца мясо не закрываем.

Ставим форму в разогретую духовку и запекаем на среднем огне в течении 40 минут.

Затем режем на порционные кусочки и подаем к столу...желательно с хорошим красным вином.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Свинина с миндалем в апельсиновом маринаде.: шаг 1Свинина с миндалем в апельсиновом маринаде.: шаг 2Свинина с миндалем в апельсиновом маринаде.: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Inna_2107
14.10.2009 19:12
Ответить
555!!!Ароматное мяско!
nira60
14.10.2009 19:15
Ответить
Ксюша, ну что, мало того что на фоне Московской осени мясо выглядит аппетитно, так в разрезе еще соблазнительнее. Миндаль у тебя и впрямь настояший не лущеный. 555! Молодец, как всегда с изюминкой готовишь.
katechka
14.10.2009 19:22
Ответить
Прекрасно, сочно 5555555
рафаэлла
14.10.2009 19:40
Ответить
Оксанчик, здорово выглядит! Тоже захотелось в свинину миндаль положить. И третья пошаговая фотка ооочень понравилась!
ciren_
14.10.2009 19:44
Ответить
ВКУСНООО! 555
strelec148
14.10.2009 19:47
Ответить
спасибо!!! :))))))))))) мы доброе зло! ;)
татьяна 55
14.10.2009 19:51
Ответить
Какое сочненькое мяско!555
luat
14.10.2009 19:59
Ответить
как вкусно! 55555555
irisecka
14.10.2009 20:10
Ответить
слов нет....... пошла готовить..... 5+++
wally
14.10.2009 20:25
Ответить
Вот, вот... Не успеешь что-нибудь одно приготовить, а тут ещё... и всё лучше и лучше!... 555!
mama tasi
14.10.2009 20:28
Ответить
Красивое, сочное мяско получилось.. но я свинину не ем, вывод - придется индейку фаршировать! :) спасибо за рецепт 5!
passion1963
14.10.2009 20:36
Ответить
Какие цвета!!! И мясо манит и природа Коктебеля!!!
ialo
14.10.2009 20:45
Ответить
Прекрасно! 5
mar33_33
14.10.2009 20:46
Ответить
Вкусно! 5 Отдельное пять за совет растопить мед в микроволновке :) 5
Nathalya
14.10.2009 20:59
Ответить
люблю твои маринады, что скрывать :)
манюша
14.10.2009 21:09
Ответить
555 Очень аппетитное мясо! Спасибо за рецепт!
sadi 09
14.10.2009 21:11
Ответить
Нет, но какой изыск. Какое блюдо.Какая свининка. Да,с миндалём из Коктебеля. Всё, можно про мёд и соевый соус не продолжать. Уже вкусно. И какая молодец. Поделилась и фото удачное. СПАСИБО.
druzhina
14.10.2009 21:25
Ответить
Чудесные фотографии!!!
lorxen1
14.10.2009 22:13
Ответить
Ксюш,на фотке мяско похоже на телятину,с миндалём ,говорите??)))))конечно же вкусно---5+++
luba5
14.10.2009 22:14
Ответить
Аппетитное мяско!5555555555555
naumovec
14.10.2009 22:21
Ответить
Отличная свининка!
Steblik
14.10.2009 22:36
Ответить
О БОЖЕ, я сейчас сознание потеряю..... как нежно!:)555!
masha2907
14.10.2009 22:49
Ответить
Это и правда очень изысканное блюдо, и гостям не стыдно, и к ужину при свечах.....
utro8
14.10.2009 23:01
Ответить
Классное, ароматное мяско!55555
strelec148
15.10.2009 00:47
Ответить
Спасибо дорогие! Ларочка, это такая постная лопаточка....зацени! ;)
chef
15.10.2009 00:50
Ответить
На такую красоту просто невозможно смотреть спокойно :) Утащила рецепт :) Ну очень шикарное мяско в разрезе 555555+
natapit
15.10.2009 01:55
Ответить
я очень даже заценила!555!
jamiroquai
15.10.2009 02:07
Ответить
Чудесная свинка! Маринад - мой любимый набор ингридиентов! 555! Мы в этом году тоже в Коктебеле отдыхали.Вернее за Коктебелем в Тихой бухте! Такой свининки конечно же у нас не было, зато молодой барашек и шурпа с шашлыком из этого барашка в этом году порадовали!Кстати - мы были в июне - разгар цветения каперсника. На до мной все хихикали - но поллитровую банку каперсов я засолила и домой привезла!)))
strelec148
15.10.2009 02:21
Ответить
ой, тихая бухта это класс! у меня есть парочка фоток оттуда....там пляж супер...песочек!
наталия-5
15.10.2009 02:36
Ответить
Мяско средней прожаренности как я люблю,да еще с миндалем!555!!!
шуш
15.10.2009 04:31
Ответить
Шикарное мяско!!!! 5+5+5+5++
siyanie
15.10.2009 05:32
Ответить
Обалдеть! Больше ничего не остается, когда ТАКОЕ мясо и так далеко от меня! 5+!
katerinka.kz
15.10.2009 13:20
Ответить
А я честно говоря подумала сначала, что это маффины какие-то, а оно вот что....:)) надо же... сочетание вкусное! Отлично!
натаха
15.10.2009 16:26
Ответить
Ах, какое мяско! Сочное, розовенькое - мечта!
rjnbr01
16.10.2009 04:21
Ответить
Ну, как всегда, у Ксюши не бывает рецептов "не очень", а этот просто супер! Спасибо! 5+!
кыш
16.10.2009 06:54
Ответить
Вкусно, аж жуть! Фотки обалденные!
strelec148
17.10.2009 01:17
Ответить
Спасибо огромное!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru