Яркий супчик с цветной капустной

Фото к рецепту: Яркий супчик с цветной капустной
Домашняя40 мин.5Не определен
3631922

Ингредиенты

  • 1,5 л. говяжьего бульона (можно куриного)
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец (красный или желтый)
  • половинку небольшого кочанчика цветной капусты (клала на глаз - примерно гр. 300)
  • 1 небольшая помидорка
  • немного лапши "паутинка" для сытости
  • сушеный базилик
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту обдать кипятком и разделить на соцветия.

Морковь очистить и порезать кружочками. Болгарский перец освободить от сердцевинки, промыть, удалить семена и перегородки, разрезать на 4 части и нарезать соломкой.

Закинуть овощи в кастрюльку с бульоном, довести до кипения, посолить, поперчить, добавить базилик.

Обдать кипятком помидорку, очистить от кожуры, порезать кружочками и затем на четвертинки - добавить в супчик.

За 5 минут до готовности закинуть лапшу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Яркий супчик с цветной капустной: фото шаг 1

Дополнительная информация

Вот так приготовила супчик из того, что нашла в холодильнике. Думаю, рецепт прост и никого не удивит, на оригинальность не претендую, но сама делаю такой суп впервые - получилось вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Вкусный легкий супчик. Спасибо большое за рецепт.5.

trawka
12.10.2009 16:32

Подтверждаю слова Наты777.

nikachka
12.10.2009 16:57

вкусный супик

Nathalya
12.10.2009 17:17

:) знакомый источник!

junona61
12.10.2009 19:03

Красавец супчик!!!555

ialo
12.10.2009 21:48

вкусный суп!5

chef
13.10.2009 00:00

Красивый какой получился :) Вкусно! 55555+

кыш
13.10.2009 06:55

Красивыйсупчик и уверена, вкусный!

nattyland

спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты