Министерский шницель

• 400 г куриного филе
• 2 яйца
• 120 г белого хлеба
• 80 г сливочного масла
• соль - по вкусу

Белый хлеб тонко нарезать в виде лапши.

Куриное филе (или филе молодой индейки) слегка отбить, посолить.

Смочить в яйце.

И запанировать в хлебе.

Жарить с 2-х сторон на разогретой сковороде минут по 5.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!