Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырные фантазии

Откройте мир сырных фантазий с крабовыми палочками и плавленым сыром для сэндвичей в пластинах — без наполнителей, без грибов и ветчины.

Продукты

крабовые палочки - 4 шт.
плавленный сыр для сэндвичей (в пластинах, без наполнителей (без грибов, ветчины и т.д.) - 4 шт.
сыр "масдам" или др. твердый сыр - 250 г.

Пошаговый способ приготовления

Приготовить роллы из крабовых палочек и сыра: развернуть крабовую палочку, уложить на нее пластину сыра, плотно свернуть в рулет и разрезать пополам наискосок.

Приготовить сырные корзиночки: Натереть на крупной терке сыр; выложить сыр неплотным слоем на разогретую сковороду малого диаметра; расплавленно-спекшуюся тонкую лепешку перевернуть на другую сторону; слегка обжарить и сразу же уложить поверх формы (любой стакан), накрыть бумажной салфеткой и плотно обжать по контору формы. Дать остыть (около 2-3 мин) и снять с формы. Корзинка готова.

Приготовленные сырные корзиночки можно заполнить любым салатом, сочитающимся с сыром, например: салат из огурцов, томатов и болгарского перца.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6156

Понравилось: 49

Автор: chemicolya

Создан: 04 октября 2009, 02:17

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Будьте готовы к тому, что приготовление сырных корзиночек, может оказаться непростым делом. Все зависит от качества сыра, толщины лепешки (она не должна быть толстой,)вашей маневренности при выпекании и формировании (это нужно делать быстро). Но потом вы будете поражены кружевными корзиночками и будете радовать гостей своим искусством!