Пенне с курицей-карри.

Фото к рецепту: Пенне с курицей-карри.
Итальянская35 мин.2Не определен
95241646

Ингредиенты

  • пенне(сух) 150 гр.
  • филе курицы 1 шт. (большое)
  • лук репч. 1 шт.
  • чеснок 2 шт.
  • вино бел. сух. 80 мл.
  • сливки 22% 200 мл.
  • карри 1,5 ч.л.
  • масло ол.
  • петрушка рубленая 1,5 ст.л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Филе курицы зачистить от жира и сухожилий,промыть,обсушить.

Разрезать поперек на три пласта,которые в свою очередь нарезать соломкой.

Добавить соль,перец и карри,перемешать и оставить на 20 мин.

Лук и чеснок очистить,нарезать мелко и обжарить до готовности на оливковом масле.

Положить к луку и чесноку курицу и жарить до золотистого цвета.Затем влить вино,выпарить его и влить сливки.Уварить сливки на маленьком огне до загустения.При необходимости добавить соль и перец.

В то время пока у нас жарится курица,отварить пасту до состояния аль-денте,откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Всыпать горячую пасту в соус,добавить рубленой зелени и перемешав,сразу же подавать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
katerinka.kz

Карри честно говоря в моей семье не приветствуют, но рецепт меня заинтересовал. Отлично!

iamnastya

Все то, что люблю!!

фемина

вкусно! 5

svetochk@

Класс! А че молчим? Нет, я понимаю, что сегодня загружена Вашими рецептами, тыкву, понимаешь, доедаю, но ведь наступит и завтра! Отличненько!

innavp1@yandex.ru

Пять,как всегда!

ya-xont
01.10.2009 23:03

Красивое фото, но в моей семье тоже карри не едят.

luba5
01.10.2009 23:04

Очень вкусно!55555

chef
01.10.2009 23:05

Очень вкусная паста! Фото как всегда :) 55555+

marmizhka

Люблю такое!555!

tamarik_80

Карри очень даже хорошо! 5!

шуш
02.10.2009 06:50

Вкуснятиность!!!! 5+5+5+

a_l
02.10.2009 17:28

Здорово, ну очень я все это люблю!!! Спасибо!!!5!

utro8
02.10.2009 20:37

Вкусно!55555

oulga
02.10.2009 23:11

Отлично!!!!!

кулина

отлично! я только что приготовила-просто супер!.. только вино заменила бальзамическим уксусом из белого вина.. 5555

azzurro07

На здоровье,Машунь!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты