Пенне с курицей карри
Приготовьте пенне с курицей-карри: филе курицы, лук, чеснок, белое вино и сливки создают неповторимый вкус. Добавьте карри и петрушку для аромата!
Продукты
- пенне (сух) - 150 г
- филе курицы - 1 шт. (большое)
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 шт.
- вино белое сухое - 80 мл
- сливки 22% - 200 мл
- карри - 1.5 ч.л.
- масло оливковое
- петрушка рубленая - 1.5 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Филе курицы зачистить от жира и сухожилий,промыть,обсушить.
Разрезать поперек на три пласта,которые в свою очередь нарезать соломкой.
Добавить соль,перец и карри,перемешать и оставить на 20 мин.
Лук и чеснок очистить,нарезать мелко и обжарить до готовности на оливковом масле.
Положить к луку и чесноку курицу и жарить до золотистого цвета.Затем влить вино,выпарить его и влить сливки.Уварить сливки на маленьком огне до загустения.При необходимости добавить соль и перец.
В то время пока у нас жарится курица,отварить пасту до состояния аль-денте,откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Всыпать горячую пасту в соус,добавить рубленой зелени и перемешав,сразу же подавать.
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14643
Понравилось: 47
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 46)
Автор: azzurro07
Создан: 01 октября 2009, 19:22
Комментарии
01 октября 2009, 19:25
01 октября 2009, 19:33
01 октября 2009, 20:07
01 октября 2009, 21:13
01 октября 2009, 21:20
01 октября 2009, 23:03
01 октября 2009, 23:04
01 октября 2009, 23:05
01 октября 2009, 23:50
02 октября 2009, 05:22
02 октября 2009, 06:50
02 октября 2009, 17:28
02 октября 2009, 20:37
02 октября 2009, 23:11
23 октября 2009, 00:47
11 января 2013, 14:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти