Кус-кус с курагой

Фото к рецепту: Кус-кус с курагой

Ингредиенты

  • кус-кус - 1 стакан,
  • кипяток - 1 стакан,
  • курага - 100 гр,
  • соль,
  • перец,
  • кардамон молотый - 0,5 ч.л.,
  • кедровые орехи - горсть,
  • куркума - 0,5 ч.л.,
  • масло оливковое

Способ приготовления

Курагу вымыть, мелко нарезать.

Смешать кус-кус, курагу, соль, перец, кардамон, куркуму и залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить до набухания (минут на 5).

Заправить оливковым маслом и аккуратно размешать вилкой, дробя комочки.

При подаче посыпать обжаренными кедровыми орешками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Кус-кус с курагой

Дополнительная информация

Блюдо из серии - проще не бывает.

5.04.6309918278226511.055
nikachka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Украинская кутья


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elenozka
30.09.2009 16:00

Сколько раз я держала в руках этот самый КУС КУС. После вашего рецепта точно куплю и попробую !!!! СПАСИБО ЗА ВДОХНОВЕНИЕ !!! 5555555555

naumovec
30.09.2009 16:05

Вкусно и полезно.

olgas08011973

а у нас кус-куса нет в продаже

vega
30.09.2009 16:36

А красиво-то как!

nikachka
30.09.2009 16:44

Оль, я его случайно увидела у нас в продаже.. У меня прям шок от радости случился прямо в магазе.. Вот попробовала первый раз. И скажу честно - пшеничная дроблёная крупа вкуснее.

sveti_cc
30.09.2009 16:50

Вкусное блюдо!!! 5+++

nikachka
30.09.2009 16:49

Светуль - это куркума его так окрасила. Мой кус-кус по цвету как манка был.

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++ !

irina75
30.09.2009 16:51

555!!!!!!!

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

lillit1
30.09.2009 17:28

обожаю такие каши! 555!

nikachka
30.09.2009 17:39

спасибочки за добрые отзывы!!!

margaleta

Солнечное блюдо! 5!!!

krakazuka

красиво, быстро и вкусно! 5555

натаха

Солнечный кускус получился! Люблю его за быстроту и простоту приготовления, и за многовариантность - с чем хошь готовь, будет вкусно!

alyakeyk
30.09.2009 19:33

Кускус ,как рис,со всем сочетается!555!

mara
30.09.2009 19:36

и просто. и вкусно , и полезно! Рецепт отличный! 5

варуник

Аппетитно!!

utro8
30.09.2009 21:20

Кус-кус с курагой-это должно быть вкусно!55555

druzhina
30.09.2009 22:09

Ух, вкуснятина получилась!555!!!

nikachka
30.09.2009 22:22

то, что кус-кус на рис похож - это точно!!!

a_l
30.09.2009 23:19

И я люблю кус-кус в любом виде...:) Спасибо! 5!

johnny
01.10.2009 01:27

А я купила кус-кус и не знаю, что с ним делать. По рецепту, указанному на коробке, получается невкусно. Спасибо за новый рецепт!

chef Ruletka

Никуль, а мне нравится кус-кус :) Отличный рецепт, очень нужный для меня :) Фото как всегда!!!! :)

шуш
01.10.2009 04:44

Отличный кускус!!!!Вкуснятинка! 5+5+5+5+

natapit
01.10.2009 04:53

молодец ёжик!

nikachka
01.10.2009 17:58

спасибочки!!! стараюся!!

lola45
19.10.2009 02:06

Замечательное блюдо!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...