Чили кон кесо (chili con queso)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
перец моем, удаляем плодоножку и семена, нарезаем тонкими колечками. В соуснике растапливаем немного маргарина и обжариваем перец пока он станет мягким
Наливаем к перцу молоко и доводим до кипения
Добавляем туда же мелко нарезанный сыр и непрерывно помешивая даем сыру расплавится
Добавляем соль и перец по вкусу, мускат, по желанию можно добавить несколько капель соуса Табаско
Подаем как дип с кукурузными чипсами или свежими овощами. Вот и все, приятного всем аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
iamnastya
Ответить29.09.2009 18:19
Рецепт мне нравится! Только если это название испанское или итальянское-будет Чили кон Куэзо
passion1963
Ответить29.09.2009 18:27
Здорово!!!
koshka_1983
Ответить29.09.2009 18:27
lamnastya, это мексиканское блюдо и читается как Кейсо по-испански сыр
olgas08011973
Ответить29.09.2009 18:28
Красивый соус!
masha2907
Ответить29.09.2009 18:30
Интересно!
ната777
Ответить29.09.2009 18:29
Отличный соус. Спасибо.5.
vicus
Ответить29.09.2009 18:32
Интересно, понравилось!
lillit1
Ответить29.09.2009 18:32
вкуснотень 555! это испанское название Queso - сыр, и по правилам орфографии читается "кесо"
margaleta
Ответить29.09.2009 18:44
Неважно как читается, зато очень вкусно! 5!!!
koshka_1983
Ответить29.09.2009 18:48
Спасибо, lillit1, с правилами орфографии не поспоришь-)))
lillit1
Ответить29.09.2009 18:55
меня просто от слова куззо передернуло, поэтому написала
iamnastya
Ответить29.09.2009 19:03
У меня в запасе итальянский, по-итальянски будет читаться куэзо. Прошу прощения
koshka_1983
Ответить29.09.2009 19:06
на разных языках слова читаются по-разному-)))
iamnastya
Ответить29.09.2009 20:07
Я запомню :-)))
nat07071986
Ответить29.09.2009 20:43
супер!!!
vega
Ответить29.09.2009 21:14
Какой шикарный цвет у супа! Это из-за сыра?
koshka_1983
Ответить29.09.2009 21:18
vega, это не суп, это дип, а цвет, да, из за сыра-)))
гетьмановна
Ответить29.09.2009 22:28
Вкусненько!5!
ЯВенера
Ответить29.09.2009 23:03
здорово похрумкать вечерком чипсы с таким соусом. 555!!!
неля0503
Ответить30.09.2009 00:54
Вкусно,я уверена,только я вместо маргарина сливочное масло возьму,ага? 5
Babyfire
Ответить30.09.2009 00:59
iamnastya ...Сыр по-итальянски formaggio ,по-испански queso-читается кесо .Рецепт замечательный 555
iamnastya
Ответить30.09.2009 01:20
Да я знаю, как сыр по-итальянски. А такое слово я вообще не знала, но так прямо фраза была на итальянский похожа, что я и решила-мало ли я слов в итальянском не знаю!
chef
Ответить30.09.2009 01:25
Красивый дип, солнечный! 55555+
koshka_1983
Ответить30.09.2009 02:16
Неля, ага, можно и масло конечно, любой каприз-)))
koshka_1983
Ответить30.09.2009 02:18
девочки и мальчики, спасибо всем, что зашли!
natapit
Ответить30.09.2009 02:59
отлично!
utro8
Ответить30.09.2009 03:19
Классный соус!555
nikachka
Ответить30.09.2009 12:37
очень аппетитно!!
johnny
Ответить01.10.2009 01:49
Замечательный, аппетитный дип!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки