Чили кон кесо (chili con queso)

Фото к рецепту: Чили кон кесо (chili con queso)

Домашняя

Не определен

22897

29

63

29 сентября 2009, 18:11

Ингредиенты

  • 350 гр. плавленого сыра
  • 1 ст. молока
  • 2 зеленых перчика чили
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

перец моем, удаляем плодоножку и семена, нарезаем тонкими колечками. В соуснике растапливаем немного маргарина и обжариваем перец пока он станет мягким

Наливаем к перцу молоко и доводим до кипения

Добавляем туда же мелко нарезанный сыр и непрерывно помешивая даем сыру расплавится

Добавляем соль и перец по вкусу, мускат, по желанию можно добавить несколько капель соуса Табаско

Подаем как дип с кукурузными чипсами или свежими овощами. Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Чили кон кесо (chili con queso): шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

iamnastya
29.09.2009 18:19
Ответить
Рецепт мне нравится! Только если это название испанское или итальянское-будет Чили кон Куэзо :)
passion1963
29.09.2009 18:27
Ответить
Здорово!!!
koshka_1983
29.09.2009 18:27
Ответить
lamnastya, это мексиканское блюдо и читается как Кейсо по-испански сыр
olgas08011973
29.09.2009 18:28
Ответить
Красивый соус!
masha2907
29.09.2009 18:30
Ответить
Интересно!
ната777
29.09.2009 18:29
Ответить
Отличный соус. Спасибо.5.
vicus
29.09.2009 18:32
Ответить
Интересно, понравилось!
lillit1
29.09.2009 18:32
Ответить
вкуснотень 555! это испанское название Queso - сыр, и по правилам орфографии читается "кесо":)
margaleta
29.09.2009 18:44
Ответить
Неважно как читается, зато очень вкусно! 5!!!
koshka_1983
29.09.2009 18:48
Ответить
Спасибо, lillit1, с правилами орфографии не поспоришь-)))
lillit1
29.09.2009 18:55
Ответить
:) меня просто от слова куззо передернуло, поэтому написала:)
iamnastya
29.09.2009 19:03
Ответить
У меня в запасе итальянский, по-итальянски будет читаться куэзо. Прошу прощения:)
koshka_1983
29.09.2009 19:06
Ответить
на разных языках слова читаются по-разному-)))
iamnastya
29.09.2009 20:07
Ответить
Я запомню :-)))
nat07071986
29.09.2009 20:43
Ответить
супер!!!
vega
29.09.2009 21:14
Ответить
Какой шикарный цвет у супа! Это из-за сыра?
koshka_1983
29.09.2009 21:18
Ответить
vega, это не суп, это дип, а цвет, да, из за сыра-)))
гетьмановна
29.09.2009 22:28
Ответить
Вкусненько!5!
ЯВенера
29.09.2009 23:03
Ответить
:) здорово похрумкать вечерком чипсы с таким соусом. 555!!!
неля0503
30.09.2009 00:54
Ответить
Вкусно,я уверена,только я вместо маргарина сливочное масло возьму,ага? 5
Babyfire
30.09.2009 00:59
Ответить
iamnastya :)...Сыр по-итальянски formaggio :),по-испански queso-читается кесо :).Рецепт замечательный :) 555
iamnastya
30.09.2009 01:20
Ответить
Да я знаю, как сыр по-итальянски. А такое слово я вообще не знала, но так прямо фраза была на итальянский похожа, что я и решила-мало ли я слов в итальянском не знаю!:)
chef
30.09.2009 01:25
Ответить
Красивый дип, солнечный! 55555+
koshka_1983
30.09.2009 02:16
Ответить
Неля, ага, можно и масло конечно, любой каприз-)))
koshka_1983
30.09.2009 02:18
Ответить
девочки и мальчики, спасибо всем, что зашли!
natapit
30.09.2009 02:59
Ответить
отлично!
utro8
30.09.2009 03:19
Ответить
Классный соус!555
nikachka
30.09.2009 12:37
Ответить
очень аппетитно!!
johnny
01.10.2009 01:49
Ответить
Замечательный, аппетитный дип!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5830417233788511.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru