Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Густой фасолевый суп рагу

Приготовьте густой фасолевый суп-рагу с говядиной, шампиньонами и морковью. Идеальный рецепт с лавровым листом и специями для сытного ужина!

Продукты

говядина-200 гр
лавровый лист
чеснок-2 больших зубчика
фасоль сухая-250 гр
шампиньоны свежие-3 шт
грибы сушеные-80 гр
картофель-2 средних
1 луковица
1 крупная морковь
горсть вермишели
соль
перец черный

Пошаговый способ приготовления

Варить говяжью кость 2 часа с лавровым листом и чесноком, посолить, поперчить

Когда мясо только закипело, добавить фасоль сушеные помолотые грибы

Через 2 часа вытащить чеснок, лавровый лист и говядину. Мясо нарезать, отложить.

Добавить в суп нарезанный картофель, обжаренный лук, морковь и шампиньоны

Через 10 минут добавить небольшую горсть вермишели или любых других мелких макаронных изделий

Варить 3-5 минут

-Готово-

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7993

Понравилось: 31

Автор: iamnastya

Создан: 28 сентября 2009, 17:14

Каталоги: Овощные и грибные супы Первые блюда Фасолевый суп

Дополнительная информация

Просто кладезь белков!

На фото выглядит густовато даже для супа-рагу, больше похоже на второе блюдо. Но количество жидкости, я думаю, можно легко варьировать по своему вкусу. Макароны лично я добавлять не стала бы, вкуса от них особого нет, только лишние углеводы к и без того калорийному блюду, но это дело вкуса. А в общем рецепт хороший, выглядит очень заманчиво и на вкус, я думаю, отменно!! 5!!

alyakeyk

28 сентября 2009, 18:11

Mojno i ispravit' chto to....,no vse ravno-syper!!!555!

elenozka

28 сентября 2009, 18:35

вкусно 555

skoslik

28 сентября 2009, 18:36

Отличный супец.5!

гетьмановна

28 сентября 2009, 18:43

Какая прелесть!только 5 .

luba5

28 сентября 2009, 19:17

555!!!

тётя маша

28 сентября 2009, 19:39

Люди! Сочетанию макарон то есть злакового продукта с бобовыми имеет оправдание. Именно в этом случае организм усваивает больше растительных белков их муки в вермишели и в фасоли. Кроме того это вкусно. 5

lorxen1

28 сентября 2009, 19:45

а что вкусно--5+,правда мои не ели бы и фасоль, и макароны вместе

katty_r

29 сентября 2009, 00:16

Питательный супец!!!55555

natapit

29 сентября 2009, 01:29

вкусно и очень сытно!555!

chef

29 сентября 2009, 04:36

У меня моя половинка такие супчики любит-густые Вечно я жижу хлебаю... Вкусно! 55555+