Розовые котлеты с манговым соусом
Приготовьте розовые котлеты с манговым соусом! Вам понадобятся фарш индюшки, свекла, яйца, консервированное манго и ароматные специи. Вкусно и полезно!
Продукты
- для соуса надо
- консервированное манго - 1 банка
- обезжиренный майонез - 3 ст.л.
- сок из консервированного манго или манго - 150 мл
- кари - 1 ч.л.
- куркума - 1 ч.л.
- крем чиз (филадельфия, сливочный сыр) - 250 г
- для котлет
- фарш индюшки или курица - 500 г
- яйцо - 2
- свекла - 1 средняя
- соль
- перец
- черствый белый хлеб - 3 кусочка
- молоко - 100 мл
- сухарь для обкатывания котлет
Пошаговый способ приготовления
белый хлеб замочить в молоке.
фарш посолить,поперчить,натереть свеклу на мелкой тёрке,добавить яйца и намоченый хлеб,всё хорошо перемешать и вымесить фарш.
с манго слить сок,сок вылить в блендер,а манго для начинки котлет.
и так,с фарша делаем котлетки,начиняем кусочком манго,обвалять в сухарях и жарим на оливковом масле до золотистого цвета.
теперь делаем соус
в блендере взбиваем сок,майонез,крим чиз,кари,куркуму до однородности.
если надо подсолить и добавить чёрный перец.
котлетки кладём на блюдо и поливаем соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 сентября 2009, 10:25
28 сентября 2009, 10:25
28 сентября 2009, 10:29
28 сентября 2009, 10:41
28 сентября 2009, 10:47
28 сентября 2009, 11:42
28 сентября 2009, 13:20
28 сентября 2009, 13:44
28 сентября 2009, 14:16
28 сентября 2009, 15:08
28 сентября 2009, 15:18
28 сентября 2009, 16:43
28 сентября 2009, 19:55
29 сентября 2009, 04:00
29 сентября 2009, 04:48
25 октября 2009, 19:57
26 октября 2009, 10:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти