Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо по мадагаскарски приготовленное в призовой фритюрнице tefal actifry

Приготовьте мясо по-мадагаскарски в фритюрнице Tefal Actifry! Восхитительное блюдо из говядины или нежирной свинины с овощами и сливками. Рецепт прост и вкусен!

Продукты

1 мерная ложка=14мл
-600 г мяса (в оригинале говядина,у меня нежирная свинина),нарезать кубиками среднего размера
-1 луковица, нарезать тонкими полукольцами
-3 зубчика чеснока
-1/2 чайн.ложки молотого имбиря
-4 томата,очистить от кожицы и нарезать кубиками
-2 мерных ложки светлого оливкового масла
-500 мл холодной воды
-400 г мелкого салатного картофеля(очищенными или нет),клубни разрезать вдоль пополам
-1 мерная ложка кукурузного крахмала
-1 мерная ложка томатной пасты
-соль и свежесмолотый перец
-листья салата и маслины по желанию

Пошаговый способ приготовления

Выложите мясо в чашу фритюрницы. Добавьте репчатый лук, чеснок, томаты и соль. Равномерно сбрызните оливковым маслом(перемешать предварительно его с имбирем и черным молотым перцем). Готовьте в течение 5 минут.

Влейте холодную воду и готовьте в течение ещё 15 минут.

Добавьте картофель и готовьте в течение ещё 20 минут. В процессе приготовления один или два раза выключите фритюрницу и деревянной ложкой или лопаткой перемешайте приготовляемое блюдо.

В маленькой миске смешайте кукурузный крахмал с небольшим количеством воды(порядка 50мл). Добавьте томатную пасту и перемешайте. Равномерно полейте полученной массой приготовляемое блюдо. Аккуратно перемешайте. Готовьте в течение 5-10 минут или до тех пор, пока соус не загустеет.

Разложите картофель с мясом на салатные листья, гарнируйте маслинами, брокколями или мелкой морковой.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 33397

Понравилось: 48

Автор: chef

Создан: 28 сентября 2009, 03:12

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Наталь, очень аппетитное мясо получилось! И для меня новое, что во фритюрнице можно не только жарить картофель.Поздравляю тебя с достойной победой!!! Искренне рада!!!

nikachka

28 сентября 2009, 15:40

Натусь, такой аппетитный фотоотчёт получился!! Они теперь должны тебе за рекламу фритюрницы гонорар выплатить!!!

utro8

28 сентября 2009, 17:25

Вкусное мяско! Замечательные фото!55555

ЯВенера

28 сентября 2009, 17:52

Натусик, как же вкусно!!!! Одна я осталась без отчёта Сегодня же реабелитируюсь 555!!!

sveti_cc

28 сентября 2009, 21:40

Поздравляю Наташа, наконец-то дождалась приза ,ждем новых творений!!! 5+++

lianaaa

28 сентября 2009, 23:01

Натусик ЗДОРОВО!!!10+++++++++++++++++

johnny

29 сентября 2009, 01:01

Как аппетитно!

veresk11

29 сентября 2009, 01:24

Натали, Супер!!! Так аппетитно! Поздравляю с победой и достойным призом!!!! 5+++++++++++++++++++

натаха

29 сентября 2009, 17:08

Великолепная получилась еда!

pantera

30 сентября 2009, 03:36

Наташ, такое аппетитное мяско и фотографии шикарные!!!55555+

ирусик-88

02 октября 2009, 10:39

Здорово !!!! Нужный подарок!!!атличный рецепт!! мяско выглядит потрясающе аппетитно!!!!555555+++

oulga

02 октября 2009, 23:08

Отлично!!!!!!!

alisarom

21 марта 2011, 15:33

В прошлом году выиграла тоже такую радость))) но кроме картошки так в ней ничего не готовила, теперь буду экспериментировать...книжку сразу потеряли

chef

24 марта 2011, 04:57

Спасибо, девушки!
Алиса, в интернете можно скачать книжку с рецептами. Введите в поиск модель + инструкцию и слово "рецепты". Экспериментируйте на радость!

elenozka

13 августа 2012, 15:26

Сегодня купила себе эту фритюрницу! какая ПРЕЛЕСТЬ я вам скажу!! супер! и рецепт пригодится! СПАСИБО! 55555

chef

14 августа 2012, 17:29

Готовьте на радость. Поздравляю с прекрасным приобретением

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 835