Сливовый пирог "астра" с шоколадной начинкой

Фото к рецепту: Сливовый пирог  астра  с шоколадной начинкой
ДомашняяНе определен
101463769

Ингредиенты

  • 125 гр. сливочного масла
  • 4 ст.л. сахара
  • 250 гр. муки
  • 1 яццо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • начинка:
  • 1 кг. слив
  • 3 ст.л. муки
  • 3 ст.л. какао
  • 75 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 50 гр. сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Муку и масло перетереть в крошку. (Очень удобно перетирать вилкой.) Добавить яйцо, сахар, муку смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром. Замесить тесто, скатать его в шар и убрать на 25-30 минут в холодильник.

Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточку. Каждую половинку надрезать вдоль до середины.

Для начинки смешать какао и муку, добавить размягченное масло,яйцо и оба вида сахара. Хорошо перемешать.

В разъемную форму, смазанную маслом, выложить тесто и руками распределить по форме, делая бортик 3 см. (Если тесто будет прилипать к рукам - припорошите мукой.) Сверху равномерно распределить начинку.

В начинку "посадить" сливы, надрезанной частью вверх.

Выпекать при 180 градусах 45-55 минут.

Приглашаю на чай!

Пошаговые фото рецепта

Сливовый пирог "астра" с шоколадной начинкой: фото шаг 1
Сливовый пирог "астра" с шоколадной начинкой: фото шаг 2
Сливовый пирог "астра" с шоколадной начинкой: фото шаг 3
Сливовый пирог "астра" с шоколадной начинкой: фото шаг 4
Сливовый пирог "астра" с шоколадной начинкой: фото шаг 5
Сливовый пирог "астра" с шоколадной начинкой: фото шаг 6
Сливовый пирог "астра" с шоколадной начинкой: фото шаг 7
Сливовый пирог "астра" с шоколадной начинкой: фото шаг 8
Сливовый пирог "астра" с шоколадной начинкой: фото шаг 9

Дополнительная информация

Завораживающий вкус слив и шоколада не передается описанию. Попробуйте сами. В серединку "Астры" я порезала 1/2 яблока.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алёнушка777

Вторая фотка %)! - я сливу НЕ УЗНАЛА!!! очень вкусно! 5

ЯВенера

очень оригинальная "астра"!!! 555!!! :)

sanny55
27.09.2009 01:17

Какой замечательный тортик, мой муж бы на руках меня носил если бы я такие торты пекла:).

passion1963

Олечка, клссный пирог, люблю такие без заморочек, а еще со сливами сымый любимый!!! 5!

johnny
27.09.2009 01:19

Интересный пирог!

siyanie
27.09.2009 01:21

Спасибо милые девочки!

pantera
27.09.2009 01:32

Вау, какая вкусно-сливово-шоколадная АСТРА!!! 55555+

рафаэлла

Оля, как всегда, твоя выпечка - высший класс!

lillit1
27.09.2009 01:38

очень красивое оформление очень вкусного пирога! 555!

alyakeyk
27.09.2009 01:38

Yx ,ti!!! Priamo celii georgin!55555!

siyanie
27.09.2009 01:45

Благодарю за теплые слова! :)

ольга бабич

здорово!!!55555555

адель2009

Супер пирог!55555555

pinkflamingo1962

Слива и шоколад! ММММ!!!555555

chef
27.09.2009 02:43

Красиво как! Замечательный пирог :) 55555+

natapit
27.09.2009 03:00

отличный пирог-тарт!умничка!555!

снежинка 5

Очень красивый и вкусный пирог!Забираю. 555

иррез

Какой красавец!!! Очень вкусно... шоколад+слива-супер!!!!!555555

cофуша

Очень вкусный пирог, действительно как торт 5!!!

siyanie
27.09.2009 03:12

Спасибки! :)

panama
27.09.2009 03:34

Чудесный пирог! 5+!

кыш
27.09.2009 05:04

Восхитительный пирог!

utro8
27.09.2009 05:57

Вкуснотища!5555555

шуш
27.09.2009 09:56

Оль, красотища , да и только!!! А вкуснота...- обалдеть!!! Целое произведение искусств!!! 5+5+5+55+

anzelikas

Вкусно! 5 +!

неля0503

Достойный рецепт,5!

nikachka
27.09.2009 13:36

очень аппетитно!

katty_r
27.09.2009 14:36

С удовольствием бы заглянула на чай, да с таким пирогом!!! Очень лю выпечку со сливами!!!55555

siyanie
27.09.2009 14:53

Большое всем спасибо! katty_r Пошла заваривать свежий чай, жду! ;)

tatjana.degtar

Prelest!555!

леший

Замечательный пирог!!!5555+

sigma002
28.09.2009 01:17

Как всегда ,пирог высший пилотаж!5555555555

vremir
28.09.2009 01:25

Какая славная АСТРА! Олечка! Ты умничка! Я до такого не докумекала бы сама!!! :-)

vicus
28.09.2009 03:52

Очень вкусный пирог с необычным оформлением!

eliada
29.09.2009 01:12

И правда на астру похож.55555

irina-kolyshkova

красавчик 555555555555555

mara
22.10.2009 23:30

как классно!!!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты