Творожно-кокосовый кекс с какао

Фото к рецепту: Творожно-кокосовый кекс с какао
ДомашняяНе определен
86432761

Ингредиенты

  • 200 гр. творога
  • 75 гр. сливочного масла
  • 3 ст.л. сметаны
  • 3 шт. яйца
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • 0.5 ст. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3 ст.л. какао
  • 1 ст. муки
  • 1 пачка (25 гр. ) кокосовой стружки
  • 1 ч.л. неполная соды
  • щепотка соли

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Творог тщательно протереть чтобы не было крупинок.Форму для кекса смазать сливочным маслом.Духовку включить на 180 градусов.

Белки отделить от желтков.

В желтки добавить коричневый сахар,сахар,ванильный сахар,соль и размягченное масло,сметану, хорошо все взбить,затем добавить творог и еще немного взбить,всыпать кокосовую стружку,перемешать.

Белки взбить в крепкую пену.

Ввести белки в желтковую массу в три приема мешая миксером на самой низкой скорости.

Сверху просеять муку смешанную с какао и содой.

Все перемешать до однородной массы.

Переложить тесто в форму,разровнять мокрой ложкой.

Выпекать до готовности.Немного охладить в форме,затем вынуть из формы и полностью остудить на решетке.Остывший кекс полить шоколадной глазурью и посыпать кокосовой стружкой по желанию.

Пошаговые фото рецепта

Творожно-кокосовый кекс с какао: фото шаг 1
Творожно-кокосовый кекс с какао: фото шаг 2
Творожно-кокосовый кекс с какао: фото шаг 3
Творожно-кокосовый кекс с какао: фото шаг 4
Творожно-кокосовый кекс с какао: фото шаг 5
Творожно-кокосовый кекс с какао: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
71 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Mil@_Mil@

Очень аппетитный кекс!555

eva7
25.09.2009 19:11

Отличный кекс!555!

внг
25.09.2009 19:13

Какой красивыйййй!!!!55555!!!

lillit1
25.09.2009 19:18

какая нямка! 555!

alyakeyk
25.09.2009 19:37

Ochen' krasivii i vkysnii!555! A v centr mojno klybniky polojit'(esli zaxochetsia) :)

anzelikas

ВКУСНО!5+!

lyudmilakucenko

Красиво!!! 555!

olga70
25.09.2009 20:17

interecnij555

nikachka
25.09.2009 20:42

восхитительно-аппетитный кексик!!

lusya_l
25.09.2009 21:23

Спасибо за рецепт.5+++!

адель2009

Вкуснятина!5555555!

лемонтия

Какая вкуснятинаааа 55555

sveti_cc
25.09.2009 22:37

Отличный рецепт!!! 5+++

Nathalya
25.09.2009 23:57

хорошо!

siyanie
26.09.2009 02:12

Красавец! 5!!!

natapit
26.09.2009 02:51

супер!555!

chef
26.09.2009 03:21

Очень вкусный кекс,замечательный.Красота :) 55555+

utro8
26.09.2009 05:36

Красота, вкуснотища!100+!!!

ирусик-88

очень вкусно красивый кекс!5555+++

avm
26.09.2009 14:18

Олечка, очень вкусно и пышно!!! 5+++

johnny
27.09.2009 01:35

Суперский кекс!

шуш
27.09.2009 10:37

Олечка, кексик просто обалденный!!!! Фотки- блеск!!! 5+5+5+5+5+5+

margaleta

Отличный рецепт! 5!!!

Inna_2107

555!!!!!!!!!

машенька-84-

Оля, приглянулса рецептик,попробую сделать.5.

alex1646b

Мне тоже понравился этот кекс, у меня он получился нежный и влажноватый, как суфле.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты