Фрикадельки в тесте со сметанным соусом
Вкусные фрикадельки в тесте со сметанным соусом. Сочные ингредиенты: фарш, лук, чеснок, яйца и зелень. Идеально для плотного ужина!
Пошаговый способ приготовления
Фарш соединить с мелко нарезанным луком, выдавить 1 зубчик чеснока, посолить, поперчить. Сделать небольшие шарики.
Яйца посолить, взбить с 100 гр. сметаны и мукой, до состояния густоты сметаны. Чтобы было без комочков.
Фрикадельки положить в кляр. Достаем ложкой каждую фрикадельку и ложим в раскаленное масло. Жарим до образования корочки.
Соус:зелень режем мелко, добавляем в сметану + выдавливаем чеснок. Солим. Должно быть солено!
Готовые фрикадельки можно макать в соус, а можно полить соусом все.
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7592
Понравилось: 32
Автор: natalusik_
Создан: 24 сентября 2009, 13:07
Дополнительная информация
Комментарии
24 сентября 2009, 15:18
24 сентября 2009, 16:11
24 сентября 2009, 17:30
24 сентября 2009, 17:34
24 сентября 2009, 17:44
24 сентября 2009, 19:18
24 сентября 2009, 20:10
19 октября 2009, 04:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти