Мандариновый тортик с корицей

Фото к рецепту: Мандариновый тортик с корицей

Домашняя

115 мин.

12

Не определен

5444

11

29

24 сентября 2009, 00:53

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 яйца
  • 100 мл. мандаринового сока
  • 200 гр. сахара
  • 1п ванилина
  • 100 мл. масла подсолнечного
  • 220 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя(backpulver)
  • крем:
  • 4 с л сахара
  • 1 п ванилина
  • 400 гр. сметаны
  • 400 гр. сливок(sahne)
  • 2 п закрепителя сливок(sahnesteif)
  • 3 маленькие баночки мандарин
  • для украшения:
  • 50 гр. сахара
  • 2 ч.л. цимт(корица)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разделить на желтки и белки.

Из баночек осторожно пропустить мандариновый сок.

Желтки хорошо взбить миксером.

В желтковую массу добавить сахар,ванилин,масло и мандариновый сок, перемешать.

Белки взбить миксером до образования пены.

Белковую массу осторожно добавляем в желтковую массу.

Муку и разрыхлитель туда же.Всё перемешать.

Полученную массу выложить в форму и разровнять.

Духовку нагреть и поставить на 30 минут,при 180 град.

Готовому бисквиту дать остыть.

Пока печётся бисквит,делаем крем:

Сахар,ванилин и сметану взбиваем.Сливки с закрепителем хорошо взбиваем миксером.Соединяем сметану и сливки и перемешиваем.

На бисквит кладём мандарины,наверх выкладываем сметанную массу.

Для украшения посыпаем корицей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Мандариновый тортик с корицей: шаг 1Мандариновый тортик с корицей: шаг 2Мандариновый тортик с корицей: шаг 3Мандариновый тортик с корицей: шаг 4Мандариновый тортик с корицей: шаг 5Мандариновый тортик с корицей: шаг 6Мандариновый тортик с корицей: шаг 7

Дополнительная информация

Я несколько раз пекла этот тортик! Лёгок в приготовлении,а кушать его одно удовольствие. Моей семье очень нравится.Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ksanochkaa
24.09.2009 01:04
Ответить
Вкусно, а что такое цимт?555
quala
24.09.2009 02:19
Ответить
Цимт это корица
natapit
24.09.2009 03:26
Ответить
ароматно!вкусно 555!
tatjanozka
24.09.2009 03:31
Ответить
извените упустила,цимт -это корица,ошибки уже исправлены!
варуник
24.09.2009 03:51
Ответить
Вкусно!!
шуш
24.09.2009 04:22
Ответить
Вкусненький!! 555555
chef
24.09.2009 05:21
Ответить
Ароматная вкусняшка! 55555+
ирусик-88
24.09.2009 08:17
Ответить
люблю этот аромат 555!!!!!
tatjana.degtar
24.09.2009 17:28
Ответить
Vkusno!555!
vicus
24.09.2009 18:24
Ответить
Тортик с приятным вкусом!
irina-kolyshkova
28.09.2009 22:37
Ответить
милый тортик 555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru