Рисовый пудинг с куриной печенью
Вкусный рисовый пудинг с куриной печенью, длиннозёрным рисом, яйцами и сыром. Идеальное сочетание для полноценного ужина. Попробуйте с луком и специями!
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанную куриную печень и жарить 7-10 мин. Остудить
Вскипятить 4 стакана подсолённой воды, всыпать промытый рис, довести до кипения и варить под крышкой 20 мин. Остудить.
Яичные белки взбить в крепкую пену, соединить с рисом и аккуратно перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину рисовой массы. Затем выложить печень с луком, посолить, поперчить. Выложить оставшийся рис. Смазать желтками. Посыпать тёртым сыром.
Поставить в разогретую до 180* духовку. Выпекать 20 мин.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 сентября 2009, 20:45
22 сентября 2009, 20:56
22 сентября 2009, 20:56
22 сентября 2009, 21:06
22 сентября 2009, 21:23
22 сентября 2009, 21:44
22 сентября 2009, 21:55
22 сентября 2009, 22:01
22 сентября 2009, 23:02
22 сентября 2009, 23:11
23 сентября 2009, 01:32
23 сентября 2009, 02:03
23 сентября 2009, 02:17
23 сентября 2009, 02:42
23 сентября 2009, 04:58
23 сентября 2009, 06:49
23 сентября 2009, 07:09
23 сентября 2009, 10:13
23 сентября 2009, 15:37
23 сентября 2009, 16:46
23 сентября 2009, 20:32
23 сентября 2009, 21:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти