Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курочка в аджике

Попробуйте курочку в аджике с головками репчатого лука, растительным маслом, солью и специями. Идеальный рецепт с соусом "Аджика" от "Пикадор"!

Продукты

1 курица (1,2 кг. весом была у меня),
0,5 банки соуса "аджика" (у меня производства "пикадор"),
2 головки репчатого лука,
растительное масло,
соль, специи по вашему вкусу.

Пошаговый способ приготовления

Срочно надо было что-то придумать на ужин к приходу сына, а в холодильнике ждала своего часа месяца 2-3 назад купленная аджика. Почему бы не приготовить курицу в аджике, ведь готовят баклажаны в аджике?

Итак, курицу моем, осушаем бумажным полотенцем, рубим на порционные куски, солим, посыпаем специями и обжариваем на растительном масле.

Лук чистим и режем брусочками, также обжариваем до золотистого цвета на масле.

В сотейник перекладываем поджаренный лук (я его там и обжарила), курицу, вливаем 2/3 ст воды и добавляем соус.

Тушим на маленьком огне до готовности. Подаём с отварным рисом в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5968

Понравилось: 50

Автор: манюша

Создан: 21 сентября 2009, 12:43

Каталоги: Аджика Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Сын приехал домой с приятелем и был удивлён, что ужин горячий стоит на столе. Мужчинам курочка очень понравилась. Приятель стал спрашивать рецепт, а мой малый говорит "Ты почаще приезжай, мама ещё не то сготовит!" Главное, чтобы приятель его слова не воспринял как руководство к действию! Я предложила альтернативный вариант - зарегистрировать жену на кулинаре...

Правильно сделала-предложив зарегистрировать жену на кулинаре,иначе ещё подумает,что у тебя столовая! Мы как-то обычно в прикуску так сказать к курочке,а ты решила прямо в казанок с курочкой вместе!Супер!555

манюша

21 сентября 2009, 13:05

trawka, а посолить и добавить специи не пробовали?

манюша

21 сентября 2009, 13:05

trawka, а посолить и добавить специи не пробовали?

utro8

21 сентября 2009, 13:08

Аппетитная курочка!55555

trawka

21 сентября 2009, 13:14

Нет я так подумал в кетчупе всего достаточно.Кетчуп я взял не самый острый и не слабый.Я хотел посмотреть что у меня из этого получится.