Кабачки лохматые
Приготовьте вкусные "лохматые" кабачки с очищенными кабачками, сыром, мукой, яйцом, солью, перцем и маслом. Идеальное блюдо для жарки!
Пошаговый способ приготовления
Очистить кабачки от кожицы и семян, нарезать пластинками толщиной 6-10 мм, кольца разрезать на 2-3 части.
Натереть сыр на мелкой терке так, чтобы получилась мелкая соломка (длина до 10 мм). Положить его в тарелку, сверху насыпать муку. Затем двумя вилками с двух сторон осторожно перемешать.
Взбить яйцо.
Кабачки посолить, поперчить. Берём вилкой кусочек кабачка, обмакиваем в яйцо, переносим в тарелку с мукой и сыром. Чтобы лишний раз не мять сыр, я сверху на кусочек накладываю сыр с мукой второй вилкой, а снизу, что пристанет. И на сковороду – обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
83 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10551
Понравилось: 66
Автор: wally
Создан: 20 сентября 2009, 17:40
Дополнительная информация
Комментарии
20 сентября 2009, 17:42
20 сентября 2009, 17:42
20 сентября 2009, 17:48
20 сентября 2009, 17:54
20 сентября 2009, 17:57
20 сентября 2009, 18:23
20 сентября 2009, 18:28
20 сентября 2009, 18:34
20 сентября 2009, 18:33
20 сентября 2009, 18:36
20 сентября 2009, 18:44
20 сентября 2009, 19:33
20 сентября 2009, 20:00
20 сентября 2009, 20:08
20 сентября 2009, 20:54
20 сентября 2009, 21:54
20 сентября 2009, 22:41
20 сентября 2009, 23:32
21 сентября 2009, 00:03
21 сентября 2009, 00:25
21 сентября 2009, 00:36
21 сентября 2009, 01:18
21 сентября 2009, 02:16
21 сентября 2009, 04:12
21 сентября 2009, 23:46
23 декабря 2009, 04:12
02 апреля 2010, 02:53
08 июня 2010, 16:12
18 февраля 2011, 16:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти