Куриные крылышки с ореховой корочкой

Фото к рецепту: Куриные крылышки с ореховой корочкой
ДомашняяНе определен
55261130

Ингредиенты

  • куриные крылышки – 1 кг.
  • чеснок – 4 зубчика
  • черный молотый перец
  • соевый соус – 3 ст.ложки
  • соль
  • = = = = = = = = = = = = = = = = =
  • грецкие орехи – 10-12 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • вода – 1/4 ст.
  • соль
  • мука
  • = = = = = = = = = = = = = = = =
  • растительное масло
  • сливочное масло – 2 ст.ложки
  • приправа карри

Пошаговый рецепт приготовления

Крылышки посолить, поперчить, смазать давленым чесноком, взбрызнуть соевым соусом. Поставить в холодильник на сутки.

Грецкие орехи очистить от скорлупы, залить водой, поставить на ночь в холодильник.

Размоченные орехи очистить от кожицы, залить 1/4 стакана кипятка, остудить, затем поставить в холодильник до окончательного охлаждения. Охлажденные орехи вместе с водой измельчить блендером. Получится масса похожая на кефир. Затем добавить яйца, соль, муку, все вместе взбить. Тесто должно получиться как густая сметана.

Тщательно обмазать поверхность крылышек полученным кляром, жарить до румяной корочки на растительном масле с обеих сторон.

Выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, в один слой, обильно смазать каждый кусочек сверху кляром взбрызнуть растопленным сливочным маслом, поставить в разогретую до 200* духовку на 15-20 минут. В конце запекания смазать поверхность крылышек растопленным сливочным маслом, смешанным со щепоткой приправы карри.

Пошаговые фото рецепта

Куриные крылышки с ореховой корочкой: фото шаг 1
Куриные крылышки с ореховой корочкой: фото шаг 2
Куриные крылышки с ореховой корочкой: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
светка-конфетка

вкусно и красиво555

севуля

555! Должно быть очень вкусно!

d-rlora
20.09.2009 01:24

Что-то новенькое, необычное. Обязательно попробую! 555+++

ната777

Очень интересный рецепт.5. Спасибо. Взяла в копилку.

naumovec
20.09.2009 02:29

Вкусно!

chef
20.09.2009 03:14

Очень люблю крылышки :) Спрятала рецепт в копилку.Спасибо! 55555+

utro8
20.09.2009 04:02

Вкусненько!!!55555

леший

интересненько!5+

шуш
20.09.2009 04:44

Наташ, как хороша импровизауия!!!!! 5+5+5+5+5+

ирусик-88

ароматно!5555+++

sveti_cc
20.09.2009 13:23

вкуснятина!!! 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты