Ингредиенты

  • креветки королевские вареные - 16 шт
  • масло сливочное - 20 гр
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • чеснок - 2 дольки
  • сок 1/3 лимона
  • 1 долька лимона
  • соевый соус - 2 ч.л.
  • укроп резанный - 1 ст.л.
  • белое вино - 150 гр
  • соль
  • перец
  • гарнир
  • вареная зеленая спаржевая фасоль
  • оливки

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок мелко порезать

На сковороде разогреть оливковое масло, выложить креветки и обжарить 1 минуту

Добавить сливочное масло, рубленный чеснок

Минуты через 2 добавить соевый соус, лимонный сок, вино и дольку лимона

Посолить и поперчить по вкусу

Тушить на среднем огне минут 5-7 до почти полного выпаривания вина

Незадолго до окончания добавить порезанный укроп

Пошаговые фото рецепта

Жаренные креветки с белым вином: фото шаг 1Жаренные креветки с белым вином: фото шаг 2

Дополнительная информация

Количество креветок можно увеличить, у меня получилось 2 небольшие порции После обжарки креветки получаются как глазированные и очень ароматные, с кислинкой

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

katechka
16.09.2009 20:28
Ответить
очень аппетитно!!! прекрасное блюдо 5555555
sigma002
16.09.2009 20:37
Ответить
С удовольствием съела бы такую тарелочку!555555
неля0503
16.09.2009 20:40
Ответить
Люблю такое,очень,5!
alyakeyk
16.09.2009 20:43
Ответить
555!No krivetki brosila bi v yje "gotovii" soys ,oni je barenie? Vkysno !
alyakeyk
16.09.2009 20:44
Ответить
Sorry, varenie!
luat
16.09.2009 20:55
Ответить
alyakeyk, да я покупала варено-мороженые креветки. они от обжаривания приобрели сливочный вкус :)))
alyakeyk
16.09.2009 21:15
Ответить
Prosto ix bol'she 3 minyt lychshe ne gotovit'- " ymen'shayitsia" v razmere i stanoviatsia "krepche".No eto moe mnenie,sorry :)
luat
16.09.2009 21:26
Ответить
alyakeyk, я вообще первый раз попробовала что-то делать из креветок,это был эксперимент. А Вам спасибо за совет, я в следующий раз действительно сокращу время жарки :)
фрау блюм
16.09.2009 21:34
Ответить
Аж слюнки потекли! Красота и вкуснота!
chef
16.09.2009 21:41
Ответить
Как вкусно!!! Очень аппетитная тарелочка :) 55555+
sister_chaos
16.09.2009 21:47
Ответить
super!
d-rlora
16.09.2009 22:46
Ответить
класс!!!
d-rlora
16.09.2009 22:45
Ответить
класс!!!
siyanie
16.09.2009 23:36
Ответить
Креветки - это нЕчто! 5!!!
katty_r
17.09.2009 00:20
Ответить
Супер!!! Вкусные креветки!!!55555
шуш
17.09.2009 02:00
Ответить
Милочка,отличный рецепт!!!Обожаю морепродукты!!! 5+5+5++
utro8
17.09.2009 03:44
Ответить
Аппетитно!55555
ирусик-88
17.09.2009 08:08
Ответить
надо сразу сырые класть,не стоило их отварить предворительно,а так всё оооочень вкусно получается,соуса побольше и хлеб мокать можно,абожаю такие креветки! 55555+ напомнила давненько я их не готовила.
luat
17.09.2009 15:49
Ответить
я их уже варено-мороженные купила, теперь буду сырые покупать :)
оляу
17.09.2009 19:26
Ответить
СПАСИБО!!!Обязательно попробую-55555++++!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели