Блинчики с овощной начинкой

Фото к рецепту: Блинчики с овощной начинкой

Ингредиенты

  • блины:
  • мука белая 1,5 стак.
  • мука ржаная 0,5 стак.
  • яйца 3 шт.
  • соль 1 ч. лож. (без верха)
  • 1 ст. лож. растит. масла
  • молоко примерно 2 стак.
  • начинка:
  • петрушка, силантро, лук репчатый, шпинат, любые зеленые салатные листья, отварная курятина, помидор, сладкий перец, авокадо, перец, соль, майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем яйца с солью, добавляем понемногу молоко, муку, вымешивая жидкое тесто, в конце добавляем растит. масло.

Жарим тонкие блинчики диаметром примерно 20 см.

На готовый блин вылаживаем овощи и зелень в любом порядке. Я ложила шпинат целыми листочками, листья салата нарезала полосками, петрушку и силантро - веточками, лук и помидор - кубиками, курятину разделила на волокна, полила немного май онезом, перчим, солим, сыр трем на крупной терке, авокадо режем длинными полосками.

Все это заворачиваем в два блина длинным "роллом" и нарезаем.

По желанию "ролл" перед подачей можно прогреть в духовке или поджарить на сковородке. Я предпочитаю кушать в холодном виде - все витаминчики остаются "на месте". При желании можно добавить свежий огурец и вареное яйцо нарезанные кубиками.

Пошаговые фото рецепта


5.04.543807930892321.023
moleculav

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
selenav
15.09.2009 12:35

Очень интересно........5

irina90-60-90

это очень вкусно!мы тож такими балуемся:)

малурияна1978

красиво 555555

неля0503

Красиво и ,уверена,вкусно,5!

nikachka
15.09.2009 15:59

очень аппетитно!!

alyakeyk
15.09.2009 16:50

Ochen' vkysno i "pravil'no".555555!

ирусик-88

отличнейшая закуска!5555+

irina75
15.09.2009 22:06

555!!!!

katty_r
15.09.2009 23:27

овощи и зелень это моё!!!вкусненько!!!55555

druzhina
16.09.2009 00:15

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты