Блинчики с овощной начинкой

Ингредиенты

  • 1 ст. лож. растит. масла
  • молоко примерно 2 стак.
  • начинка:
  • петрушка, силантро, лук репчатый, шпинат, любые зеленые салатные листья, отварная курятина, помидор, сладкий перец, авокадо, перец, соль, майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем яйца с солью, добавляем понемногу молоко, муку, вымешивая жидкое тесто, в конце добавляем растит. масло.

Жарим тонкие блинчики диаметром примерно 20 см.

На готовый блин вылаживаем овощи и зелень в любом порядке. Я ложила шпинат целыми листочками, листья салата нарезала полосками, петрушку и силантро - веточками, лук и помидор - кубиками, курятину разделила на волокна, полила немного май онезом, перчим, солим, сыр трем на крупной терке, авокадо режем длинными полосками.

Все это заворачиваем в два блина длинным "роллом" и нарезаем.

По желанию "ролл" перед подачей можно прогреть в духовке или поджарить на сковородке. Я предпочитаю кушать в холодном виде - все витаминчики остаются "на месте". При желании можно добавить свежий огурец и вареное яйцо нарезанные кубиками.

Пошаговые фото рецепта

Блинчики с овощной начинкой: шаг 1Блинчики с овощной начинкой: шаг 2Блинчики с овощной начинкой: шаг 3Блинчики с овощной начинкой: шаг 4Блинчики с овощной начинкой: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
15.09.2009 12:35
Ответить
Очень интересно........5
irina90-60-90
15.09.2009 13:48
Ответить
это очень вкусно!мы тож такими балуемся:)
малурияна1978
15.09.2009 14:14
Ответить
красиво 555555
неля0503
15.09.2009 14:46
Ответить
Красиво и ,уверена,вкусно,5!
nikachka
15.09.2009 15:59
Ответить
очень аппетитно!!
alyakeyk
15.09.2009 16:50
Ответить
Ochen' vkysno i "pravil'no".555555!
ирусик-88
15.09.2009 18:54
Ответить
отличнейшая закуска!5555+
irina75
15.09.2009 22:06
Ответить
555!!!!
katty_r
15.09.2009 23:27
Ответить
овощи и зелень это моё!!!вкусненько!!!55555
druzhina
16.09.2009 00:15
Ответить
555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели