Блинчики с овощной начинкой
Попробуйте вкусные блинчики с овощной начинкой из белой и ржаной муки, яиц, молока, с петрушкой, шпинатом и курятиной. Идеальный вариант для угощения!
Пошаговый способ приготовления
Взбиваем яйца с солью, добавляем понемногу молоко, муку, вымешивая жидкое тесто, в конце добавляем растительное масло.
Жарим тонкие блинчики диаметром примерно 20 см.
На готовый блин выкладываем овощи и зелень в любом порядке.
Я клала шпинат целыми листочками.
Листья салата нарезала полосками, петрушку и силантро - веточками, лук и помидор - кубиками.
Курятину разделила на волокна, полила немного майонезом.
Перчим, солим.
Сыр трем на крупной терке.
Авокадо режем длинными полосками.
Все это заворачиваем в два блина длинным "роллом" и нарезаем.
По желанию "ролл" перед подачей можно прогреть в духовке или поджарить на сковородке.
Я предпочитаю кушать в холодном виде - все витаминчики остаются "на месте".
При желании можно добавить свежий огурец и вареное яйцо нарезанные кубиками.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 сентября 2009, 12:35
15 сентября 2009, 13:48
15 сентября 2009, 14:14
15 сентября 2009, 14:46
15 сентября 2009, 15:59
15 сентября 2009, 16:50
15 сентября 2009, 18:54
15 сентября 2009, 22:06
15 сентября 2009, 23:27
16 сентября 2009, 00:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти