Спринг роллы / эг роллы / овощные роллы из теста фило !!!

Ингредиенты

  • тесто фило 15 листов.
  • пекинская капуста пол вилка.
  • морковка 2 шт.
  • цукини молодой 1 шт.
  • болгарский перец 2 шт.
  • пророщенная фасоль 300 гр.
  • уксус-у меня был для риса к сушам.
  • оливковое масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Морковку почистить и порезать как на корейскую морковку.

Помыть и обсушить пророщенную фасоль.

Морковку и фасоль полить облегчёным уксусом и оставить мариноваться на 2 часа (в идеале на ночь).

Запеч болгарский перец в духовке,снять шкурку,убрать косточки и порезать.

Пекинскую капусту помыть ,обсушить и порезать.

С цукини срезать корочку,порезать полосками.

Положить на лист фило полоску цукини+морковку+пророщенную фасоль+болгарский перец+пекинская капуста,завернуть окуратно,смазать водой край и закрепить.

Жарить на расколённой сковороде в оливковом масле на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон.

Вкусно как горячии так и холодные.

Пошаговые фото рецепта

Спринг роллы / эг роллы / овощные роллы из теста фило !!!: фото шаг 1Спринг роллы / эг роллы / овощные роллы из теста фило !!!: фото шаг 2Спринг роллы / эг роллы / овощные роллы из теста фило !!!: фото шаг 3Спринг роллы / эг роллы / овощные роллы из теста фило !!!: фото шаг 4Спринг роллы / эг роллы / овощные роллы из теста фило !!!: фото шаг 5Спринг роллы / эг роллы / овощные роллы из теста фило !!!: фото шаг 6Спринг роллы / эг роллы / овощные роллы из теста фило !!!: фото шаг 7

Дополнительная информация

У меня был уже запечёный болгарский перец,но так же можно порезать полосочками свежий перец, полить уксусом и как морковку оставить мариноваться. Вкус получается необыкновенно вкусным,овощи как бы жареные и в то же время пикантно хрустящие. В одном рестаране пишут эг роллы,а в другом спринг роллы-кто прав???????

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jk0580
15.09.2009 03:33
Ответить
пробовала такие в китайском ресторане, супер вкусно!
luat
15.09.2009 03:36
Ответить
как аппетитно выглядят! 555!
малурияна1978
15.09.2009 03:39
Ответить
вкуснятина 55555
шуш
15.09.2009 03:39
Ответить
Ирусик, уже представила хруст :-)!!!! Необыкновенная вкуснятиность!!! 5+5+5+5+
selenav
15.09.2009 03:41
Ответить
Как всегда - супер!!!
nelja 64
15.09.2009 03:42
Ответить
Супер!!!!!55555555555
ra999
15.09.2009 03:43
Ответить
Я - ярая поклонница теста фило. И я уже просто поэтому люблю твой рецепт (не взирая на то, что действительно вкусно ;))
ирусик-88
15.09.2009 03:43
Ответить
Спасибо девушки!
glaros
15.09.2009 03:47
Ответить
Вкуснейшие роллы!!!555
masha2907
15.09.2009 03:48
Ответить
Супер!
natapit
15.09.2009 03:59
Ответить
замечательные!555!
siyanie
15.09.2009 04:01
Ответить
Класс! 5!
ирусик-88
15.09.2009 04:04
Ответить
очень вкусные,холодные я их даже больше люблю.
naumovec
15.09.2009 04:08
Ответить
Великолепно!
иррез
15.09.2009 04:12
Ответить
Какие хрустящие и аппетитные!!!!5555
panama
15.09.2009 04:18
Ответить
Эт обалденно вкусно 5+++!
utro8
15.09.2009 04:29
Ответить
Я ооочень люблю Эгроли. Ещё вкусные с картофельным пюре+грибочки. Супер!555555
natasha76-07
15.09.2009 04:34
Ответить
МНЕ ПОЖАЙЛУСТА СО СВЕЖИМ ПЕРЦЕМ, НЕ ЛЮБЛЮ ПЕЧЕНЫЙ. Отлично!!!!!!!!!!!! 555!
wolga6
15.09.2009 04:44
Ответить
ну очень аппетитненькие! и не важно ЭГ или СПРИНГ...
sister_chaos
15.09.2009 04:43
Ответить
ириш,великолепно! очень люблю их ;)
ирусик-88
15.09.2009 04:51
Ответить
Благодарю!!!
Nathalya
15.09.2009 05:04
Ответить
очень аппетитно!
vicus
15.09.2009 05:28
Ответить
Супер Спринг-Роллз!!! :) Жареные пирожки с хрустящими нежными внутренностями... ммм
sveti_cc
15.09.2009 06:10
Ответить
Вкусно очень!!! 5+++
nuza
15.09.2009 06:13
Ответить
Здорово как всегда!55555555555555555!
татьяна 55
15.09.2009 07:57
Ответить
Ой! Какая вкуснятина!555555
katty_r
15.09.2009 09:24
Ответить
Ирусь, супер!!! Уважаю овощи! Вкусняшка!!!55555
eirad-irad-e
15.09.2009 10:36
Ответить
роллы супер.......
suleimanova
15.09.2009 11:27
Ответить
Забираю я в восторге! 555
mar33_33
15.09.2009 11:54
Ответить
Аппетитно очень! 5
bagi***
15.09.2009 12:54
Ответить
забавно) практически как я вывешивала такой же рецепт))) начинка классная ) так что зачет.
алёнушка777
15.09.2009 13:09
Ответить
Не пробовала :), с удовольствием попытаюсь повторить 5
irina90-60-90
15.09.2009 13:41
Ответить
такие вкусняшки нам по душе:)55555!!!!
vega
15.09.2009 15:43
Ответить
Очень интересно. Жаль, нет такого теста.
nikachka
15.09.2009 15:47
Ответить
очень интересный заманчивый рецептик!!
натаха
15.09.2009 15:49
Ответить
Эх, фило-фило, гдеж взять-то тебя, чтобы такую вкусняшку соорудить - негде. Ну хоть на красоту полюбуюсь и представлю как это аппетитнейше хрустит!
lorxen1
15.09.2009 15:55
Ответить
какая красота и конечно же вкусно--5+
molokanova
15.09.2009 16:13
Ответить
Господи! И где вы берете-то это ФИЛО?
alyakeyk
15.09.2009 16:15
Ответить
Spasibo,555!Delala s risovoi bymagoi - zamychilas'!
варуник
15.09.2009 16:43
Ответить
Когда была возможность,бесконечно покупала у китайцев нечто похожее. Когда возможность исчезла,сама начала делать:) Вот,только никак не могу найти у нас тесто это%). Так что я тонко раскатываю покупное слоеное-тоже очень даже не плохо! Отличный рецепт! Знаю!
izumrud
15.09.2009 16:47
Ответить
Ирочка :) я БОЛДЮ от такого блюда!!!спасибо тебе!!! 555555555555555555!!!!!!!!!!Забрала ;)
lillit1
15.09.2009 17:01
Ответить
вкусненькие роллы и полезные! 555!
ирусик-88
15.09.2009 18:38
Ответить
спасибо всем за коментарии !!!bagi забавно,но прежде чем поставить я посматрела нет ли на сайте по ингредиентам похожего -не выдал,посматрела по названию-выдал несколько и ваш в том числе! действительно похожи ,но всего по 3 ингридиентам !
irina75
15.09.2009 22:21
Ответить
отлично 5!!! обажаю это тесто и всё что с него готовиться ,очень вкусно !!!!
lianaaa
15.09.2009 23:51
Ответить
Роллы ЭТО моёёёёёё!!!10+++++++++
кыш
16.09.2009 06:27
Ответить
Замечательные хрустяшки!
pantera
16.09.2009 13:02
Ответить
Очень вкусные и аппетитные роллы!!!55555+
irina-kolyshkova
16.09.2009 15:08
Ответить
ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ!!!55555555555
chef
16.09.2009 20:45
Ответить
Ириш,ну просто до безобразия аппетитные штучки :) Супер!!! Фотографии шикарные 55555+
ирусик-88
17.09.2009 18:28
Ответить
благодарю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели