Фото к рецепту: Ржаные лепешки с медом

Домашняя

Не определен

9441

17

47

14 сентября 2009, 15:53

Ингредиенты

  • 1 ст. теплой воды или сыворотки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. с горкой быстродействующих дрожжей (я брала "саф-момент").
  • 0.5 ч.л. сахара
  • 1 не полная ч.л. соли
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст. ржаной муки
  • 1.5 обычной муки

Пошаговый рецепт приготовления

В миску просеять пол стакана обычной муки,добавить сахар и дрожжи,перемешать,влить теплую воду или сыворотку, размешать,дать постоять минут 5.

Затем добавить мед,масло, просеянную ржаную муку и обычную, обычную всыпать по немного, может оказаться что ее понадобится чуть меньше,замесить тесто, переложить в смазанную раст. маслом кастрюлю,накрыть и оставить минут на 40 не более, так как тесто с ржаной мукой быстро перекисает.

Когда тесто подойдет его обмять и разделить на 3 равные части, раскатать лепешки,наколоть их немного вилкой,переложить на противень застеленный промасленной бумагой.

Духовку включить на 200 градусов,пока она нагревается пусть лепешки постоят,затем поставить их в духовку и выпекать до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Ржаные лепешки с медом: фото шаг 1Ржаные лепешки с медом: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sveti_cc
14.09.2009 15:55
Ответить
Аппетитные лепешки и вкусные судя по рецепту!!!5+++
strelec148
14.09.2009 16:38
Ответить
я бы сказала не замена...а ХЛЕБ! ВКУСНЮЩИЙ! 5
tatjana.degtar
14.09.2009 16:45
Ответить
Vkusno!5!
иррез
14.09.2009 16:46
Ответить
Отличные лепешки!555
Лена72
14.09.2009 16:53
Ответить
Хорошенькие лепёшки 555555!
fanny
14.09.2009 17:34
Ответить
Замечательные!
Inna_2107
14.09.2009 18:36
Ответить
555!!!
sweta1
14.09.2009 18:47
Ответить
отлично!5!
ната777
14.09.2009 19:13
Ответить
Вкусные лепешечки. Спасибо за рецекпт.5.
ирусик-88
14.09.2009 23:13
Ответить
очень аппетитно-красивые!555+
naumovec
14.09.2009 23:52
Ответить
Чудесные лепешки!
шуш
15.09.2009 02:03
Ответить
Олечка, какие аппетитные лепёшечки!!! Такие пышные!!! 5+5+5+5+5+
irina90-60-90
15.09.2009 02:25
Ответить
замечательные лепешки!5!
utro8
15.09.2009 03:50
Ответить
Классные лепёшечки!!!55555
nikachka
15.09.2009 15:31
Ответить
супер!!
pugovka-80
15.09.2009 23:23
Ответить
Обязательно попробую.Очень красивые.5+
svetlanachka
28.05.2011 02:00
Ответить
Девочки, мое знакомство с этим сайтом началось именно с этих лепешечек! Они просто супер, с дрожжами у меня больше ничего так вкусно не получалось как они. Они просто обалденные. Я их со временем немного под себя подстроила, добавляла только пол стакана пшен. муки высш. сорта, остальное первого сорта и наполовину ржаной обдирной и сеяной, сверху я их смазываю молоком и посыпаю кунжутом, а да и делаю их меньшего размера. Делаю полторы порции и получается 6 штук, ну чтобы каждый взял себе и вкушал!!!!! Попробуйте их, они супер и очень просты в приготовлении. У меня все рецепт поспрашивали. Даже итальянский друг был в обалденном восторге. Вот завтра спеку и повезу в Италию как самый лучший гостинец! Он другого и не ждет!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели