Ржаные лепешки с медом

Фото к рецепту: Ржаные лепешки с медом
ДомашняяНе определен
87161748

Ингредиенты

  • 1 ст. теплой воды или сыворотки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. с горкой быстродействующих дрожжей (я брала "саф-момент").
  • 0.5 ч.л. сахара
  • 1 не полная ч.л. соли
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст. ржаной муки
  • 1.5 обычной муки

Пошаговый рецепт приготовления

В миску просеять пол стакана обычной муки,добавить сахар и дрожжи,перемешать,влить теплую воду или сыворотку, размешать,дать постоять минут 5.

Затем добавить мед,масло, просеянную ржаную муку и обычную, обычную всыпать по немного, может оказаться что ее понадобится чуть меньше,замесить тесто, переложить в смазанную раст. маслом кастрюлю,накрыть и оставить минут на 40 не более, так как тесто с ржаной мукой быстро перекисает.

Когда тесто подойдет его обмять и разделить на 3 равные части, раскатать лепешки,наколоть их немного вилкой,переложить на противень застеленный промасленной бумагой.

Духовку включить на 200 градусов,пока она нагревается пусть лепешки постоят,затем поставить их в духовку и выпекать до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Ржаные лепешки с медом: фото шаг 1
Ржаные лепешки с медом: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveti_cc
14.09.2009 15:55

Аппетитные лепешки и вкусные судя по рецепту!!!5+++

strelec148

я бы сказала не замена...а ХЛЕБ! ВКУСНЮЩИЙ! 5

tatjana.degtar

Vkusno!5!

иррез

Отличные лепешки!555

Лена72

Хорошенькие лепёшки 555555!

fanny
14.09.2009 17:34

Замечательные!

Inna_2107

555!!!

sweta1
14.09.2009 18:47

отлично!5!

ната777

Вкусные лепешечки. Спасибо за рецекпт.5.

ирусик-88

очень аппетитно-красивые!555+

naumovec
14.09.2009 23:52

Чудесные лепешки!

шуш
15.09.2009 02:03

Олечка, какие аппетитные лепёшечки!!! Такие пышные!!! 5+5+5+5+5+

irina90-60-90

замечательные лепешки!5!

utro8
15.09.2009 03:50

Классные лепёшечки!!!55555

nikachka
15.09.2009 15:31

супер!!

pugovka-80

Обязательно попробую.Очень красивые.5+

svetlanachka

Девочки, мое знакомство с этим сайтом началось именно с этих лепешечек! Они просто супер, с дрожжами у меня больше ничего так вкусно не получалось как они. Они просто обалденные. Я их со временем немного под себя подстроила, добавляла только пол стакана пшен. муки высш. сорта, остальное первого сорта и наполовину ржаной обдирной и сеяной, сверху я их смазываю молоком и посыпаю кунжутом, а да и делаю их меньшего размера. Делаю полторы порции и получается 6 штук, ну чтобы каждый взял себе и вкушал!!!!! Попробуйте их, они супер и очень просты в приготовлении. У меня все рецепт поспрашивали. Даже итальянский друг был в обалденном восторге. Вот завтра спеку и повезу в Италию как самый лучший гостинец! Он другого и не ждет!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты