Ржаные лепёшки с мёдом
Попробуйте ржаные лепёшки с мёдом, приготовленные из ржаной муки, сметаны, сахара и яиц. Идеальный десерт для вашего стола! Вкусно и полезно!
Продукты
- 3 ст. ржаной муки
- 200 г сметаны
- 1/2 ст. сахара
- 2 яйца+1 желток
- 1 ст.л. мёда
- 1 ч.л. соды
Пошаговый способ приготовления
Соду смешать со сметаной.
Яйца взбить с сахаром и мёдом.
Добавить сметану с погашенной в ней содой. Перемешать.
Ввести муку и замесить тесто.
Разделить тесто на шарики величиной с куриное яйцо. Раскатать из них лепёшки толщиной чуть больше 1 см.
Выложить лепёшки на противень, застеленный силиконовым ковриком или тефлоновым ковриком, смазать желтком, разболтанным с 1 ст л воды.
На лепёшки ножом нанести рисунок в виде ромбов и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 200 С примерно 15-20 минут.
Немного остудить и подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приятельница принесла за ненадобностью книгу "Выпечка". Эти лепёшки приготовлены по рецепту из этой книги. Я немного скорректировала рецепт. Не стала гасить соду уксусом, изменила порядок смешивания ингредиентов.
Получившиеся лепёшки мне напомнили больше коржики. Угощайтесь!
Похожие рецепты
Комментарии
21 июня 2015, 05:32
Отличные лепешки)
21 июня 2015, 10:10
раньше частенько делала,спасибо,Маш,за напоминание!
21 июня 2015, 11:00
Спасибо!
21 июня 2015, 11:01
А у мня сына подсел на лепёшки и домашний хлеб. Вот и изгаляюсь.
21 июня 2015, 14:14
21 июня 2015, 15:19
21 июня 2015, 16:41
Красивые такие получились и толстенькие! Они сладкие получаются да? Больше подходят с молочком,с чаем?
21 июня 2015, 23:02
Ржаную выпечку очень люблю! Отличные получились лепешки, с медовым ароматом!
22 июня 2015, 13:40
Прекрасно! На работу удобно взять, вкусные лепешечки!
22 июня 2015, 16:01
класс!Машуль,люблю лепёшки я!ржаные с мёдом хороши!
23 июня 2015, 15:14
Ароматные и вкусные лепешки!
23 июня 2015, 17:33
пользИтельные лепёшечки
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти