Солянка из капусты и баклажанов

Вкусная солянка из капусты и баклажанов с помидорами, морковью и луком, приправленная растительным маслом, солью и уксусом. Попробуйте этот ароматный рецепт!

Солянка из капусты и баклажанов

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Капусту нашинковать.

2. Морковь и лук нарезать полукольцами.

3. Помидоры пропустить через мясорубку.

4. Баклажаны нарезать кольцами.

5. Все компоненты солянки(кроме уксуса)кладём в эмалированную посуду и тушим в течении часа,затем

6. добавляем уксус,доводим до кипения.

7. Раскладываем в стерилизованные банки,закатываем и укутываем,для медленного остывания.

8. Из данного количества продуктов получается 8 лит.солянки.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 46981

Понравилось: 51

Создан: 10 сентября 2009, 10:00

Комментарии

sveti_cc

10 сентября 2009, 10:02

Вкуснотища!!! 5+++

sadi 09

10 сентября 2009, 11:44

Всё зимой пригодится.А в таком сочетании и подавно.

vega

10 сентября 2009, 11:55

Отличные у Вас заготовки! Мне нравятся.

anzelikas

10 сентября 2009, 12:01

5+! Вкусно!

suleimanova

10 сентября 2009, 12:16

Забираю очень актуально у меня таких рецептов нет 555

elitna

10 сентября 2009, 12:37

5! - за труды

ната777

10 сентября 2009, 12:48

5. Отлично.

ольга бабич

10 сентября 2009, 12:53

класс!!!555!!!

овощ

10 сентября 2009, 12:56

Какая вкуснятинка))) 55555555555555555555

nikachka

10 сентября 2009, 13:18

вкусненько

иррез

10 сентября 2009, 13:23

Нет слов! Каждый день новый рецепт закатки на зиму...

chef

10 сентября 2009, 13:41

Да уж,каждый день что-то вкусненькое Замечательно!!! Как будет приятно зимой это все поедать 55555+

Ирина 211978

10 сентября 2009, 13:49

Да, зимой не пропадете! 555!

salamandraaaa

10 сентября 2009, 14:14

5 ++++++++++++++++++ !

рафаэлла

10 сентября 2009, 14:34

Мне бы парочку таких баночек)))5!

zmija

10 сентября 2009, 15:09

5 отлично!

mamylet

10 сентября 2009, 15:23

хорошие у вас рецепты спасибо 555

манюша

10 сентября 2009, 16:18

Сколько ж Вы заготовок делаете на зиму! 555

pantera

10 сентября 2009, 16:36

Ваши заготовки-это нечто!!!!55555+

lilly22

10 сентября 2009, 17:13

Я уже столько рецептов ваших заготовок прочитала, просто кладезь полезной и нужной информации, а такую соляночку обязательно попробую, мой муж почетатель капустки.

karumniece

10 сентября 2009, 17:20

Очень люблю солянку,но делала всегда её с грибами.А вот с баклажанами ещё не пробовала.Обязательно попробую.Спасибо!5!

ирусик-88

10 сентября 2009, 20:23

АНТОНОВ ДАВНО ЖЕНУ СЛАДЕНЬКИМ НЕ БАЛОВАЛ И НАМ НЕ ПОКАЗЫВАЛ!!!! ОТ ВАШИХ ЗАГОТОВОК ОБОЛДЕТЬ МОЖНО!!А НАМ ВСЁ НАДО И НАДО ! 10+

antonov-081971

10 сентября 2009, 22:54

ирусик-88 доделаю закатки,потом приготовлю. Спасибо всем.

natapit

10 сентября 2009, 23:24

вот это дааа...555!!!

mellorn

11 сентября 2009, 00:53

МОЛОДЕЦ!!!!! Вот только насущная проблема, где вы храните такое количество?! 555

johnny

11 сентября 2009, 01:26

Молодец!

шуш

11 сентября 2009, 02:07

Вкуснотища!!!!! 5+5+5+5+5+

antonov-081971

11 сентября 2009, 10:19

mellorn. Храним в квартире,я делаю по 3-4шт. 0,5 лит банок. Зато разнообразие большое,чтобы не вьедалось. Спасибо всем.

eva7

11 сентября 2009, 18:32

СПАСИБО,555!

физичка

11 сентября 2009, 21:09

и это забираю,5!

25031961

12 сентября 2009, 16:58

Уважаемый antonov-081971! У вас все рецепты для закатки просто классные! И этот не исключение, спасибо! 5!

тамара агапитова

14 сентября 2009, 00:01

Спасибо за отличные рецепты заготовок!

larachka

16 сентября 2009, 20:25

А сахар не нужно? Я обычно в солянку простую ложу сахар, чтобы немного сладенько было. А за рецепт только пятерка!

irina-kolyshkova

04 октября 2009, 15:03

хороша 55555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 863