Мясо запеченное под сметанно горчичным кремом и нашпигованое черносливом
Попробуйте удивительное мясо, запеченное под сметанно-горчичным кремом, с черносливом и ароматными специями. Идеальное блюдо для любого случая!
Пошаговый способ приготовления
Чудное,сочное мясо с пикантной корочкой и черносливом,
вкусно и в горячем(правда,разваливается немного)
и в холодном виде.
Мясо(у меня уже в сеточке)обмыть и обсушить,
нашпиговать черносливом.
В чашке соединить соль,перец,хнели-сунели и майоран.
Натереть этой смесью мясо со всех сторон
и обжарить в топленом масле.
Из сметаны,оливкового масла и горчицы приготовить крем,
взбив их вместе.
Намазать мясо этим кремом
и отправить в разогретую до 180° духовку на 1,5 часа.
Нарезать лучше охлажденным.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 сентября 2009, 01:31
09 сентября 2009, 01:35
09 сентября 2009, 01:35
09 сентября 2009, 01:41
09 сентября 2009, 02:27
09 сентября 2009, 02:35
09 сентября 2009, 02:37
09 сентября 2009, 02:48
09 сентября 2009, 02:53
09 сентября 2009, 02:55
09 сентября 2009, 03:25
09 сентября 2009, 03:27
09 сентября 2009, 03:43
09 сентября 2009, 03:54
09 сентября 2009, 04:54
09 сентября 2009, 05:20
09 сентября 2009, 06:15
09 сентября 2009, 11:58
09 сентября 2009, 12:57
09 сентября 2009, 18:21
09 сентября 2009, 22:50
10 сентября 2009, 00:59
11 сентября 2009, 09:37
11 сентября 2009, 18:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти